味の素株式会社のおすすめランキング

味の素株式会社のおすすめランキングのアイテム一覧

味の素株式会社のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『トコトンやさしいアミノ酸の本 (今日からモノ知りシリーズ)』や『オリンピック日本代表の食事プログラム 強い子をつくる「勝ち飯」レシピ: JOC・味の素KK「ビクトリープロジェクト」 (実用単行本)』や『味の素沿革史 (1951年)』など味の素株式会社の全24作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

トコトンやさしいアミノ酸の本 (今日からモノ知りシリーズ)

35
3.00
味の素株式会社 2017年3月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

アミノ酸について、たんぱく質との関係も示しながら外観できた。 ただ著者が味の素にいることもあり、味の素関連の表記が多すぎて客観性に疑問が残る内容。 もっと読む
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