堀井和子のおすすめランキング

プロフィール

ほりいかずこ●1954年、東京生まれ。上智大学フランス語学科卒業。中学生の頃からの料理好きが高じて、料理スタイリストになる。1984年から3年間、夫の仕事でニューヨーク郊外で暮らす。帰国後、シンプルで洒落た食情報や料理を紹介。おいしいと思ったもの、素敵だと感じた生活空間を、写真、文、イラストを自らも手がけて伝える単行本が人気。その徹底した美意識と、文章の行間がかもし出す自由な雰囲気に惹かれ、熱烈なファンが多い。 2011年には「一丁目ほりい事務所」を設立。若手作家とコラボレーションをして、オリジナルのテーブルウエアなどを製作している。

「2014年 『北東北のシンプルをあつめにいく』 で使われていた紹介文から引用しています。」

堀井和子のおすすめランキングのアイテム一覧

堀井和子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『ぱっちり、朝ごはん (おいしい文藝)』や『朝ごはんの空気を見つけにいく』や『つやつや、ごはん (おいしい文藝)』など堀井和子の全64作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

ぱっちり、朝ごはん (おいしい文藝)

316
3.24
林芙美子 2015年4月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

豪華作家陣、様々な時代のいろんな朝ごはんにワクワク♪ 朝ごはんというだけあって、卵料理が多いですね。 印象に残ったのは… 角田光代さんの”朝食バイキン... もっと読む

朝ごはんの空気を見つけにいく

309
3.62
堀井和子 2002年5月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

おいしい朝ごはんが食べたくなります。 ちょっと早起きして、朝ごはんを準備するのが楽しくなりました。 もっと読む

つやつや、ごはん (おいしい文藝)

253
3.15
出久根達郎 2014年9月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

人は同情する事が大好きだから 嘘を言って騙せば 簡単に<むすび>がもらえる。 嘘の話に うんうんと頷き 「さぞや大変だったろう。」 「これ... もっと読む

収ったり、出したり

203
3.44
堀井和子 2004年11月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

趣味の良い人が格好よく居心地よくモノを配置している状態と、洗練された収納とは別物であることを改めて認識した。収納は人ぞれぞれ。押し付けは良くないし、基本的... もっと読む

うちで焼く丸パン

175
3.63
堀井和子 2004年9月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

無類のパン好きの私 とうとうボールでこね始める 丸パンのお姉さんのガイドはわかりやすい 不器用な私でも 良いパンが焼ける。スキッピーを塗り穏やかな朝、毎日... もっと読む

北東北のシンプルをあつめにいく

147
3.59
堀井和子 2004年3月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

涼しげでコロンとした白玉。 瑠璃色の子茄子の漬物。 北欧を思わせる秋田の小ぶりないちじく。 余分を削ぎ落とし、洗練された引き算で作る 野菜や山菜の丁寧に... もっと読む

早起きのブレックファースト (河出文庫)

137
3.17
堀井和子 2013年8月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

どろどろ系ミステリを読んだ後だったから、とても爽やかで穏やかな本で、息抜きにちょうど良かった。 主に料理関係のエッセイ。手作りパンについての記述がとくに... もっと読む

モーニングブレッドとパンケーキ

124
3.57
堀井和子 1998年6月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

(この頃の)長嶺輝明さんの写真が、すごく素敵でした。 もっと読む

和のアルファベットスタイル―日本の器と北欧のデザイン

121
3.41
堀井和子 2001年10月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

写真とモノを選ぶ目が素敵です。 堀井さんの文章は??なことが残念 もっと読む

こんなふうに食べるのが好き―10人のこだわり10人のおいしい

119
3.43
堀井和子 2005年11月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

公文美和さんと鈴木るみこさんのページがとくに好き もっと読む

私が好きなルール

116
3.26
堀井和子 2003年12月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「私は今がいい。今が好きだ。  確かに、体力、健康、容姿など、今くらいの年齢になると衰えてくる。夕暮れになると、目を凝らしても新聞の漢字のルビが読めなかっ... もっと読む

アァルトの椅子とジャムティー

116
3.48
堀井和子 1999年6月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

フィンランド情報収集により。 ほとんどタイトルだけで内容を判断して手に取ったが、中身は「アールト」よりも「おいしそう」な印象が残る。 それもそのはず、著者... もっと読む

早起きのブレックファースト

112
3.41
堀井和子 1998年4月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「私の大好きな朝食の時間にはいろいろな要素が集まっている。朝ごはんのメニューの栄養価だけではなくて姪が夏休みに描いたねこじゃらしの柄のポットカバーや旅先で... もっと読む

おやつの記憶をたどりにいく

110
3.61
堀井和子 2006年2月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

京都のくるみ菓子、盛岡のパン、安曇野のおやき、可愛らしいデザインの最中たち…。懐かしいおやつを、それにまつわる話と写真と共に紹介したエッセイ。 一度... もっと読む

朝ごはんの空気を見つけにいく (講談社+α文庫)

106
3.28
堀井和子 2007年4月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

朝ごはんって一日の中で特別できらきらしている気がする。 多分、著者の方もそんな感じなのだろうか。人から聞いた朝ごはんについて感動したり、参考にしようとす... もっと読む

「お買いもの」のいいわけ (幻冬舎文庫)

98
3.51
堀井和子 2008年2月 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「お鉢いっこあれば、すべて事足ります」 と、言った良寛さんの教えをお守りのように 大事に胸に抱えてはいるものの、 日々のお買い物時には誘惑が多い。 ... もっと読む

もの好きの食器棚と愉快な時間

92
3.30
堀井和子 2006年6月5日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この本の良いところは、堀井さんが自分の目でいいと思ったものをコツコツ集めていくと、それが後からこういうメーカーのこれこれだとわかったりする経緯が載っている... もっと読む

堀井和子の1つの生地で作るパン―私のパンのおいしいレシピ

92
3.68
堀井和子 1996年5月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この本の堀井さんのスタンスは好きです。 もっと読む

2日目のプティ・デジュネ

89
3.46
堀井和子 2003年6月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

旅行先がヨーロッパが多くて、美味しいものを食べることや作ることが好きな方に良さそう! 南仏のおしゃれなお料理がたくさん登場するので、実物を食べたことがあ... もっと読む
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