多田千香子のおすすめランキング

プロフィール

朝日新聞社記者として新潟・広島・大阪・福岡で12年あまり勤務。退社と同時にパリに渡り、料理学校ル・コルドン・ブルー・パリ校に入る。製菓上級課程を修了。帰国後、おやつ新報(http://www.oyatsu-shinpo.com)でおやつ記事の配信をスタート。京都・東京在住を経て、2013年よりインド移住。

著書に『パリ砂糖漬けの日々』(文藝春秋刊)『おやつ新報へ、ようこそ』(エンターブレイン刊)『パリのおやつ旅のおやつ』(朝日新聞出版刊)

「2013年 『パリのチョコレート レシピ帖』 で使われていた紹介文から引用しています。」

多田千香子のおすすめランキングのアイテム一覧

多田千香子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『little paris kitchen パリの小さなキッチン』や『世界のおやつ旅』や『パリ砂糖漬けの日々 ル・コルドン・ブルーで学んで』など多田千香子の全14作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

little paris kitchen パリの小さなキッチン

218
3.65
多田千香子 2014年5月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理本を見るときには 実用的にレシピを参考にするものもあれば この本のように お料理をするという 空気を楽しむものがあります これは 眺めて楽しん... もっと読む

世界のおやつ旅

104
3.41
多田千香子 2013年1月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

日本に世界を飛び回って、おやつを捜し、おやつを作るエッセイ。 CHAPTER 1 思い立ったら、旅×おやつ                日本、台湾、... もっと読む

パリ砂糖漬けの日々 ル・コルドン・ブルーで学んで

102
3.61
多田千香子 2007年7月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

フランスの生活って、やっぱり大変よね。 融通が利かなかったり、対応が冷たかったり。でも千香子さんは泣かされながらもどんどんクリアしていく。逞しいです。 ル... もっと読む

おやつ新報へ、ようこそ。

81
4.06
多田千香子 2009年9月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

黙らせサブレを初めて作った時、ほんとにおいしかった! なぜ黙らせサブレというのかは、実際に読んでみてほしい。かわいいエピソードに思わず笑ってしまった。 ... もっと読む

パリのおやつ 旅のおやつ

48
3.80
多田千香子 2011年12月7日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

お洒落なトリコロールの帯、素朴だけど垢抜けた親しみやすさを醸し出している表紙の写真。これらにだまされて気軽に手にしたらヤケドするレシピ本。 人あると... もっと読む

パリのチョコレート レシピ帖

35
3.80
多田千香子 2013年12月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

レシピには難しいテンパリングなどはなく、どれもシンプル。文の随所に、くるくる、ツン、ぽってり、ころん、といったオノマトペがちりばめられていて、読んでいるだ... もっと読む
全14アイテム中 1 - 14件を表示
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