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竹家食堂ものがたり―北のラーメン誕生秘話

6
3.00

感想・レビュー

「ラーメン」の呼称は拉麺とか肉麺(ロウミェン)とか、なんにせよ中国発祥だと思っていたけど、どうもそれが札幌の発祥であるらしい(同時多発説もある)。 ... もっと読む
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