安藤百福のおすすめランキング

プロフィール

1910年生まれ。日清食品前会長。立命館大学専門部経済学科修了。1958年、チキンラーメンを開発し即席麺産業を創出。2007年没。

「2017年 『麺の歴史 ラーメンはどこから来たか 』 で使われていた紹介文から引用しています。」

安藤百福のおすすめランキングのアイテム一覧

安藤百福のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『魔法のラーメン発明物語』や『インスタントラーメン発明王安藤百福かく語りき』や『魔法のラーメン発明物語』など安藤百福の全13作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

魔法のラーメン発明物語

232
3.83
安藤百福 2008年8月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

安藤百福は日清食品の経営者だった方だ。安藤さんはチキンラーメンの、ということは、インスタントラーメンの発明者であり、また、それをカップヌードルに展開した方... もっと読む

インスタントラーメン発明王安藤百福かく語りき

73
3.20
安藤百福 2007年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

NHK朝ドラを見ていて気になったので読んだ。 安藤百福氏が話したとされる短い言葉が載っている。 文脈の中で聞かないと意味が分からないものが多かった。 ... もっと読む

魔法のラーメン発明物語

61
3.65
安藤百福 2002年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

紆余曲折の人生を歩み、無一文から再起し、チキンラーメン、 カップヌードルを世に送り出した、安藤百福氏の自叙伝。 第I部・・・私の履歴書 第II部・・... もっと読む

食は時代とともに: 安藤百福フィールドノート

11
2.75
安藤百福 1999年3月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

インスタントラーメンを発明した安藤百福の著作。 戦後の飢えを見ることで、食こそが大切だとおもい 昭和33年(1958)にインスタントラーメンを開発した... もっと読む

100歳を元気に生きる - 安藤百福の賢食紀行

7
4.00
安藤百福 2005年5月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

安藤百福の食への飽くなき探求心の発露というべき紀行文。郷土料理のバリエーションの豊かさは、日本は狭いようで広い、という文中の言葉に凝縮されていると感じた。... もっと読む
全13アイテム中 1 - 13件を表示
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