安藤百福のおすすめランキング

プロフィール

1910年生まれ。日清食品前会長。立命館大学専門部経済学科修了。1958年、チキンラーメンを開発し即席麺産業を創出。2007年没。

「2017年 『麺の歴史 ラーメンはどこから来たか 』 で使われていた紹介文から引用しています。」

安藤百福のおすすめランキングのアイテム一覧

安藤百福のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『魔法のラーメン発明物語』や『インスタントラーメン発明王 安藤百福かく語りき』や『魔法のラーメン発明物語』など安藤百福の全12作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

魔法のラーメン発明物語

215
3.86
安藤百福 2008年8月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

安藤百福は日清食品の経営者だった方だ。安藤さんはチキンラーメンの、ということは、インスタントラーメンの発明者であり、また、それをカップヌードルに展開した方... もっと読む

インスタントラーメン発明王 安藤百福かく語りき

69
3.20
安藤百福 2007年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

NHK朝ドラを見ていて気になったので読んだ。 安藤百福氏が話したとされる短い言葉が載っている。 文脈の中で聞かないと意味が分からないものが多かった。 ... もっと読む

魔法のラーメン発明物語

59
3.65
安藤百福 2002年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

紆余曲折の人生を歩み、無一文から再起し、チキンラーメン、 カップヌードルを世に送り出した、安藤百福氏の自叙伝。 第I部・・・私の履歴書 第II部・・... もっと読む

食は時代とともに―安藤百福フィールドノート

10
2.75

感想・レビュー

インスタントラーメンを発明した安藤百福の著作。 戦後の飢えを見ることで、食こそが大切だとおもい 昭和33年(1958)にインスタントラーメンを開発した... もっと読む

100歳を元気に生きる - 安藤百福の賢食紀行

6
4.00
安藤百福 2005年5月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

安藤百福の食への飽くなき探求心の発露というべき紀行文。郷土料理のバリエーションの豊かさは、日本は狭いようで広い、という文中の言葉に凝縮されていると感じた。... もっと読む
全12アイテム中 1 - 12件を表示
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