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山脇りこのおすすめランキング

プロフィール

■山脇 りこ（ヤマワキ リコ）
研究家。
1989年にはじめて台北を旅し、その後台湾に魅了され、台湾中で食べ歩き、市場を回り、台湾人のママたちに家庭料理を習うようになる。
著書『明日から、料理上手』（小学館）が台湾で翻訳出版されたのをきっかけに、台湾でも料理教室を開催し、日台の食をつなぐ仕事にも携わっている。
台湾愛がつまった初のガイドブック『食べて笑って歩いて好きになる 大人のごほうび台湾』（ぴあ）や『台湾オニギリ』（主婦の友社）も好評。
東京・代官山で料理教室「リコズキッチン」主宰。テレビ、ラジオ、雑誌などでも活躍中。
『昆布レシピ95』（JTBパブリッシング/グルマン世界料理本大賞2014グランプリ受賞）ほか、著書多数。

「2020年 『台湾スープ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

山脇りこのおすすめランキングのアイテム一覧

山脇りこのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『50歳からのごきげんひとり旅 (だいわ文庫)』や『ころんで、笑って、還暦じたく』や『50歳からのごきげんひとり旅 (よんたび文庫)』など山脇りこの全46作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

50歳からのごきげんひとり旅 (だいわ文庫)

50歳からのごきげんひとり旅 (だいわ文庫)

2411人
3.43
150件
山脇りこ 本 2023年3月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

『50歳からのごきげんひとり旅』(山脇リコ著)を読んだ。 私が初めて一人旅したのは19歳の時。 シュラフとザックを持って、松本へ。駅で仮眠した後、安曇野... もっと読む
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ころんで、笑って、還暦じたく

ころんで、笑って、還暦じたく

205人
3.66
5件
山脇りこ 本 2024年12月3日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

さらさらと読み終わった 還暦にはまだ数年あるけども 老いの準備というのは必要だ。 すでにしていることもあるけども。 還暦を迎えた時にどういう状態になるか... もっと読む
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50歳からのごきげんひとり旅 (よんたび文庫)

50歳からのごきげんひとり旅 (よんたび文庫)

195人
3.57
19件
山脇りこ 電子書籍 2023年3月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

　これはこれからの人生に参考になる。旅は人生を豊かにするのだが、一人で行ってもうまく楽しめないことが多いのが現実だ。この本は楽しみ方を教えてくれる。 もっと読む
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台湾スープ ぜんぶ日本の食材でできる! おうちで味わう台湾気分

台湾スープ ぜんぶ日本の食材でできる! おうちで味わう台湾気分

147人
3.18
5件
山脇りこ 本 2020年10月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ちゃんと買って手元において、日常的に作りたい。 意外と家に無い材料もそんなになくって、（でもよく出てくる白胡椒は買わなきゃ）美味しそうで、身体にもよさそう... もっと読む
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歩いて旅する、ひとり京都

歩いて旅する、ひとり京都

134人
4.00
山脇りこ 本 2025年10月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾 食べて笑って歩いて好きになる

食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾 食べて笑って歩いて好きになる

111人
3.75
3件
山脇りこ 本 2019年12月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

台北で行ってみたくなるようなお店(食事、カフェ、買い物、観光)が歩くエリアごとにまとめて紹介されていてわかりやすい。 もっと読む
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おいしいものを手軽に少量で 50歳からはじめる、大人のレンジ料理

おいしいものを手軽に少量で 50歳からはじめる、大人のレンジ料理

108人
3.38
5件
山脇りこ 本 2023年10月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

80歳になっても料理するモチベが私に残っているか‥ 一品をレンチンで作ることはまずない今だが、 やり慣れてしまえば楽なこと間違いないな。 もっと読む
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明日から、料理上手 くり返しつくると腕が上がる基本の10皿ととっておきレシピ55

明日から、料理上手 くり返しつくると腕が上がる基本の10皿ととっておきレシピ55

88人
3.45
6件
山脇りこ 本 2016年1月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理上手目指せ料理上手！の本。かなり丁寧。りゅり好きだったらいいだろうなあ。作るけど、好きかといわれるとそれなりに怪しいことを確認。 もっと読む
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一週間のつくりおき

一週間のつくりおき

85人
3.63
3件
山脇りこ 本 2015年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

○サラダ用野菜は洗って、ザルで水気を切って、保存容器にキッチンペーパーをしいておく。 ○フレンチドレッシングーレモン汁大2、粒マスタード大1、はちみつかメ... もっと読む
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もてなしごはんのネタ帖 (講談社のお料理BOOK)

もてなしごはんのネタ帖 (講談社のお料理BOOK)

61人
3.19
7件
山脇りこ 本 2011年8月23日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

なんとなく春夏っぽい。こうすればいいんだよ、のヒントがたくさんあるが、秋冬には応用編があるのかな。 もっと読む
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酔っぱらってても作れる10分おつまみ

酔っぱらってても作れる10分おつまみ

61人
2.67
4件
山脇りこ 本 2017年11月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

飲む前に作れよ！って思うのは私だけ？？？ KADOKAWAのPR 混ぜるだけ、あえるだけ、さっと炒めるだけ。10分で作れるおつまみ121 火を使... もっと読む
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台湾オニギリ

台湾オニギリ

58人
2.77
4件
山脇りこ 本 2020年6月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

テーマ：アジアを食す https://opac.kokushikan.ac.jp/opac/volume/860989?current=1&tota... もっと読む
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今日の晩ごはんと明日のおべんとう いっしょに作るから朝がラク

今日の晩ごはんと明日のおべんとう いっしょに作るから朝がラク

55人
3.00
5件
山脇りこ 本 2017年9月26日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

食べられる仕切り。 もっと読む
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ほんとうは簡単!かけこみおだし塾 (講談社のお料理BOOK)

ほんとうは簡単!かけこみおだし塾 (講談社のお料理BOOK)

48人
3.60
4件
山脇りこ 本 2012年9月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

電子版を購入。 もっと読む
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きょうから、料理上手 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ

きょうから、料理上手 コツがわかるから自信がつくきほんの10皿とアレンジ

48人
3.83
1件
山脇りこ 本 2018年11月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理って科学 もっと読む
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旅する台湾・屏東 あなたが知らない人・食・文化に出会う場所

旅する台湾・屏東 あなたが知らない人・食・文化に出会う場所

42人
3.50
2件
一青妙 本 2023年11月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ガイドブックであり、旅行記でもあり、とても興味深い内容だった。屏東地域に行ってみたい。 もっと読む
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和食のおいしい献立

和食のおいしい献立

40人
2.40
1件
山脇りこ 本 2016年2月19日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

和食の基本って感じです レシピの部分が少し読みにくかった もっと読む
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うちのごはんヒットパレード 予約が取れない料理教室「リコズキッチン」の人気レシピ125

うちのごはんヒットパレード 予約が取れない料理教室「リコズキッチン」の人気レシピ125

38人
2.75
1件
山脇りこ 本 2013年1月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

割と使いやすそう。手こねちらしをつくってみる気になった。 もっと読む
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今日も明日もごきげんカレー カレー粉だけで、すぐカレー、じっくりカレー、自家製ルーもつくりおき、全66レシピ (Lady Bird Shogakukan Jitsuyou Series)

今日も明日もごきげんカレー カレー粉だけで、すぐカレー、じっくりカレー、自家製ルーもつくりおき、全66レシピ (Lady Bird Shogakukan Jitsuyou Series)

38人
3.00
山脇りこ 雑誌 2016年6月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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毎日食べたいかんたん3×3レシピ 疲れていてもこれならできそう!#食材3つ #3ステップで完成

毎日食べたいかんたん3×3レシピ 疲れていてもこれならできそう!#食材3つ #3ステップで完成

38人
2.20
山脇りこ 本 2021年2月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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全46アイテム中 1 - 20件を表示

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