廣野卓のおすすめランキング

廣野卓のおすすめランキングのアイテム一覧

廣野卓のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『卑弥呼は何を食べていたか (新潮新書)』や『食の万葉集: 古代の食生活を科学する (中公新書 1452)』や『古代日本のミルクロード: 聖徳太子はチーズを食べたか (中公新書 1239)』など廣野卓の全9作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

卑弥呼は何を食べていたか (新潮新書)

97
2.94
廣野卓 2012年12月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

古代食は美味く楽しい もっと読む

食の万葉集: 古代の食生活を科学する (中公新書 1452)

30
4.00
廣野卓 1998年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

新元号の出典となった万葉集に関連した書籍。『 食の万葉集 』をご紹介します。食の情景を詠んだ古の和歌を分析して、日本の食の原風景を探った一冊です。   古... もっと読む

古代日本のミルクロード: 聖徳太子はチーズを食べたか (中公新書 1239)

20
3.00
廣野卓 1995年4月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

↓貸出状況確認はこちら↓ https://opac2.lib.nara-wu.ac.jp/webopac/BB00146646 もっと読む

古代日本のチーズ (角川選書 277)

6
廣野卓 1996年11月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

チーズの歴史は古いが、日本でも聖徳太子の時代から伝わっていたのだと考えると、人類全体にとってチーズは意味ある食糧なのだと思う。 高貴な人が口にする食べ物... もっと読む
全9アイテム中 1 - 9件を表示
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