志麻のおすすめランキング

プロフィール

大阪あべの・辻調理専門学校、同グループ・フランス校を卒業。ミシュランの三ツ星レストランでの研修を修了後、日本に戻り、有名フランス料理店などで15年働く。2015年に、フリーランスの家政婦として独立。各家庭の家族構成や好みに応じた料理が評判を呼び「予約がとれない伝説の家政婦」としてメディアから注目される。NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」でその仕事ぶりが放映され、上半期最高視聴率を記録。著書に『志麻さんのプレミアムな作りおき』『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』『1分で決まる!志麻さんの献立の作り方』『厨房から台所へ―志麻さんの思い出レシピ31』『沸騰ワード10×伝説の家政婦 志麻さん ベストレシピ』などがある。料理教室やイベントの講師、食品メーカーのレシピ開発など多方面で活動中。現在はフランス人の夫と息子2人と4人暮らし。https://shima.themedia.jp/


「2019年 『志麻さんの気軽に作れる極上おやつ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

志麻のおすすめランキングのアイテム一覧

志麻のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『志麻さんのプレミアムな作りおき』や『志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ』や『沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん 週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん (TJMOOK)』など志麻の全34作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

志麻さんのプレミアムな作りおき

206
3.68
志麻 2017年9月7日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

やってみようと思わせるレシピがいくつか見つかった。キャロットラペとか、ホワイトソースとか、やりたい。 もっと読む

志麻さんの何度でも食べたい極上レシピ

160
3.92
志麻 2018年5月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

作り置きは良いですね、、、 マガジンハウスのPR 「伝説の家政婦」志麻さんの本当に伝えたかった家庭料理の決定版! 手間はかけずに時間をかける志麻さんが愛... もっと読む

沸騰ワード10×伝説の家政婦シマさん 週末まとめて作りおき! 平日らくらくごはん (TJMOOK)

84
2.60
志麻 2018年2月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

伝説の家政婦タサン志麻さんの公式本第1弾です。 他人の家のキッチンの冷蔵庫にあるものだけで、何品もおいしい料理を作ってくれるというので評判になった方です... もっと読む

1分で決まる! 志麻さんの献立の作り方

60
2.86
志麻 2019年4月4日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「志麻さんの自宅レシピ」も読んだけど「これを作りたい」と思ってから調べて準備して作ることは時間かければできるけど「今あるもので何を作ろうか」の献立の作り方... もっと読む

志麻さんの気軽に作れる極上おやつ

52
4.00
志麻 2019年11月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

伝説の家政婦・志麻さんの初おやつ本!みんな大好き!リクエストが殺到する絶品レシピ。カスタードプリンやチーズケーキからフランスの家庭で作られるクレープ、タル... もっと読む
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