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牧野直子

牧野直子のおすすめランキング

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プロフィール

牧野直子管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食（くう）」代表。健康、美容の幅広いテーマでレシピ開発や栄養指導、講師活動を行う。家庭で無理なく作れるシンプルなレシピ、わかりやすい解説に定評がある。著書・監修書に『1食20gが簡単にとれる! たんぱく質しっかりおかず』（池田書店）、『野菜の栄養と食べ方まるわかりBOOK』（ワン・パブリッシング）、『眠れなくなるほど面白い図解栄養素の話』（日本文芸社）など多数。

「2023年『医師が教える　新しい腸活レシピ』で使われていた紹介文から引用しています。」

牧野直子のおすすめランキングのアイテム一覧

牧野直子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『眠れなくなるほど面白い図解栄養素の話』や『不調のときに助けてくれる野菜ごはん』や『信用2.0　自分と世界を変える「最重要資産」』など牧野直子の全201作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

眠れなくなるほど面白い図解栄養素の話

眠れなくなるほど面白い図解栄養素の話

639人

3.39

本 2019年7月24日

Amazon.co.jp

感想・レビュー

五大栄養素についてスポーツドリンクの怖さなど学べる事が多かったです。ある本に書かれていたのですが、健康には5000万円の価値があるそうです。病気... もっと読む

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不調のときに助けてくれる野菜ごはん

不調のときに助けてくれる野菜ごはん

89人

3.00

牧野直子本 2016年6月15日

Amazon.co.jp

感想・レビュー

レシピ本みてこれ作ろう！と思ってスーパーに足りない材料を買いに行けるような人になりたい。 1レシピで1日分の野菜がとれる、ていうのがすごいですね。もっと読む

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信用2.0　自分と世界を変える「最重要資産」

信用2.0　自分と世界を変える「最重要資産」

86人

3.96

堀江貴文電子書籍 2023年4月24日

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感想・レビュー

信用こそが資産である相手の立場を考える信用を使うお金はもっと信用の低い資産電話よりメールをというのもわかるが電話や対面がいまもなおあるというこ... もっと読む

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冷凍保存のきほん (主婦の友実用No.1シリーズ)

冷凍保存のきほん (主婦の友実用No.1シリーズ)

76人

3.82

牧野直子本 2014年6月10日

Amazon.co.jp

感想・レビュー

冷蔵で何日もつか冷凍で何日もつかも書かれている簡単に作れるレシピも多く使い勝手が良い冷凍の際に注意するべき点にも述べられており、参考になる平日が... もっと読む

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料理の教科書ビギナーズ

料理の教科書ビギナーズ

69人

3.83

牧野直子本 2010年12月1日

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感想・レビュー

2021年4月期展示本です。最新の所在はOPACを確認してください。 TEA-OPACへのリンクはこちら↓ https://opac.tenr... もっと読む

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からだに効く 100のスムージー

からだに効く 100のスムージー

66人

3.80

牧野直子本 2013年5月29日

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感想・レビュー

夏の間、朝ごはんをスムージにしていたので読んでみた。 ◯基本のスムージーほうれん草バナナ牛乳 ◯野菜不足小松菜キャベツりんご ◯腸をキレイにキャベツ... もっと読む

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「美腸ジュース」ダイエット: 夜に飲むから腸がキレイに

「美腸ジュース」ダイエット: 夜に飲むから腸がキレイに

49人

3.00

小林弘幸本 2012年6月1日

Amazon.co.jp

感想・レビュー

夜に飲むから腸がきれいに美腸ジュースダイエット小林弘幸氏牧野直子氏 ◆腸をきれいにする方法 1　食物繊維を摂る 2　善玉菌増やす ... もっと読む

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5分スープわたしの心と体を助けるレシピ

5分スープわたしの心と体を助けるレシピ

49人

3.00

牧野直子本 2018年12月5日

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感想・レビュー

寒～いこの時期に飲みたくなる、あったか～いスープ！様々なシチュエーションに合う、5分で作れるレシピが紹介されています。全て1人分の分量なので、1人暮らしの... もっと読む

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減塩のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA)

減塩のコツ早わかり (FOOD&COOKING DATA)

48人

3.57

牧野直子本 2015年5月27日

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感想・レビュー

「1mlの計量スプーン」を入手するのは以外と難しい。この本で紹介されている女子栄養大学の計量グッズの入手も意外と難しい（直接申し込めば確実だけど）。 ... もっと読む

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1食で20gが簡単にとれる!たんぱく質しっかりおかず

1食で20gが簡単にとれる!たんぱく質しっかりおかず

45人

2.67

牧野直子本 2022年1月19日

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感想・レビュー

意識しても意外と摂れていないたんぱく質。日常使いできるレシピが載ってるので真似しやすい。が、レシピを忠実に再現するというよりかは、1日分のたんぱく質摂取... もっと読む

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これなら自分で食べられる 2歳からのごはんBOOK

これなら自分で食べられる 2歳からのごはんBOOK

44人

3.20

牧野直子本 2011年6月14日

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感想・レビュー

手づかみ食べや、ピーマンなどの苦手克服メニューが載っていて参考になりました。子供のお弁当も載っていたので、このまま作ってみたいと思いました。もっと読む

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１週間ラクラク！おいしい！フリージング離乳食

１週間ラクラク！おいしい！フリージング離乳食

42人

3.00

牧野直子本 2018年7月6日

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感想・レビュー

仕込みとアレンジとがわかりやすく書かれているが、 7〜8ヶ月のモグモグ期から塩や醤油の調味料が使われているのがうーんな点。もっと読む

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子どもがダイエットに一生悩まなくなる食事法

子どもがダイエットに一生悩まなくなる食事法

42人

3.13

牧野直子本 2019年1月11日

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感想・レビュー

なんとなくわかっていることを補強してくれる本。専門的すぎでも抽象的すぎでもなくちょうどいい。書いてあることを完璧にやるのは無理そう。レシピも豊富に載... もっと読む

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マンガでわかる新しい腸活低FODMAP食で腸がよみがえる!

マンガでわかる新しい腸活低FODMAP食で腸がよみがえる!

41人

2.75

江田証本 2022年9月14日

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感想・レビュー

●アーモンドやナッツは10粒までもっと読む

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魔法のように効くスープからだに!暮らしにも!!: からだに!暮らしにも!!

魔法のように効くスープからだに!暮らしにも!!: からだに!暮らしにも!!

38人

3.50

牧野直子本 2017年10月2日

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感想・レビュー

美味しくてからだにもよいスープのレシピ集。一日に必要な野菜の約半分がとれる夕食スープや、忙しい朝にささっと作れるスープなど、暮らしに役立つレシピがたく... もっと読む

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「留守番めし」の作りおき

「留守番めし」の作りおき

37人

2.75

牧野直子本 2016年10月15日

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感想・レビュー

レーズンドライカレーもっと読む

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簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ (講談社のお料理BOOK)

簡単!おいしい!きれいになる! 水切りヨーグルトレシピ (講談社のお料理BOOK)

34人

3.43

牧野直子本 2012年6月29日

Amazon.co.jp

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知って驚くファイトケミカル健康野菜大全

知って驚くファイトケミカル健康野菜大全

30人

2.00

石原結實本 2021年4月1日

Amazon.co.jp

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からだにいいお麩のレシピ帖

からだにいいお麩のレシピ帖

28人

3.00

牧野直子本 2014年11月10日

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感想・レビュー

お麸は汁物に入れるくらいと思っていたが、お肉代わりに使ったりデザートにしたりできると分かった。スーパー行ったときに車麸買ってみよう。もっと読む

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ゆる塩レシピ: 減塩なのに薄味じゃない献立31日分

ゆる塩レシピ: 減塩なのに薄味じゃない献立31日分

26人

2.67

牧野直子本 2017年11月14日

Amazon.co.jp

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