田中裕子のおすすめランキング

プロフィール

フランス語翻訳家、フランス料理店ディレクトール。おもな訳書に『「安全な食事」の教科書』ジル=エリック・セラリーニ、ジェローム・ドゥーズレ(ユサブル)、『魔法使いたちの料理帳』オーレリア・ボーポミエ(原書房)、『トマト缶の黒い真実』ジャン=バティスト・マレ(太田出版)、『美しいチョコレート菓子の教科書』(パイ インターナショナル)などがある。

「2022年 『料理は科学だ! フランス式調理科学の新常識』 で使われていた紹介文から引用しています。」

田中裕子のおすすめランキングのアイテム一覧

田中裕子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『「バカ」の研究』や『魔法使いたちの料理帳』や『トマト缶の黒い真実 (ヒストリカル・スタディーズ)』など田中裕子の全96作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

「バカ」の研究

416
3.28

感想・レビュー

「バカ」について、23人の識者が論じた書。 ・どうして世の中にはバカがたくさんいるのか。 ①人間にはネガティビティ・バイアスがあるため。 ②人間は根本的... もっと読む

魔法使いたちの料理帳

345
3.56

感想・レビュー

アラジン、ナルニア、メアリー・ポピンズ、ハリーポッター、指輪物語などなどや、聞いたことのないようなファンタジーの物語から登場する料理たち。 玉ねぎよ、みじ... もっと読む

トマト缶の黒い真実 (ヒストリカル・スタディーズ)

266
3.76

感想・レビュー

帯に書いてある「イタリアで出版禁止」の文言を見て、「全世界に向けて蓋を開けたのに肝心の場所で封をするってどうなの?」と一人ツッコミを入れた。トマト缶に限ら... もっと読む

他人がこわい―あがり症・内気・社会恐怖の心理学

192
3.85

感想・レビュー

他人がこわい―あがり症・内気・社会恐怖の心理学。クリストフアンドレ先生とパトリックレジュロン先生の著書。精神科医であるクリストフアンドレ先生と同じく精神科... もっと読む

2033年 地図で読む未来世界

173
3.95

感想・レビュー

未来地図。今なら間違いなく『SDGs』がタイトルに入るでしょう。 もっと読む

iPhone×BUSINESS PERFECT BIBLE for iPhone & iPod touch

135
3.26
田中裕子 2008年11月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

見開きで1トピックにまとめてあり、レベル毎にかかれてあるので分かり易い。OS 3.0が出る前の本です。 もっと読む

Google Hacks―プロが使うテクニック&ツール100選

123
3.08

感想・レビュー

 GmailからGoogleづいてる僕はGoogleそのものにも興味を持ってこんな本を読みました。  「Google Hacks」!  エンジ... もっと読む

魔法使いたちの料理帳 II

109
3.40

感想・レビュー

魔法使いの甘いスイーツの世界へようこそ! フランスの図書館員であり料理愛好家である著者が、創造力を 駆使して、ファンタジー世界のスイーツを再現した風な... もっと読む

デンマーク人が世界で一番幸せな10の理由

104
3.07

感想・レビュー

フランス在住デンマーク人によるデンマークが何故幸せ大国かという本。 細かいことを言うと、「デンマーク人は謙虚が美徳」と何度も書いている割に「デンマーク人... もっと読む

幸福論 あなたを幸せにする93のストーリー

78
3.42
アラン 2014年11月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

アランの幸福論 分かり易く訳されている内容です。 初めてアランを読みましたが、哲学書というより 自己啓発的な内容だと思います。 カーネギーと同じよ... もっと読む

そもそも植物とは何か

68
2.43

感想・レビュー

この本では、以前私が読んだステファノ・マンクーゾら著の『植物は<知性>をもっている』(NHK出版)をかなり批判的に扱っている。植物に対して権利を主張する議... もっと読む

美しいチョコレート菓子の教科書

55
5.00

感想・レビュー

女子栄養大学図書館OPAC▼  https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000048864 もっと読む

「バカ」の研究

51
3.47
セルジュ・シコッティ 電子書籍 2020年6月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

れっきとした学術書、だけど読み物。いろんな分野の大家が、バカとは何か?を語っている。 トランプ、よく出てくる。 もっと読む

iPad × BUSINESS PERFECT BIBLE

49
3.00
田中裕子 2011年1月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

20130425 第一世代版。 あるていど使い込んだ後で読んだのと、情報が古いので役に立った記事は計1ページぐらい(笑) もっと読む

モバイル大変革時代のケータイ通販ビジネス

43
3.06
柿尾正之 2007年4月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

書籍番号 M110130-052-9784798113623 もっと読む

「星の王子さま」に学ぶ幸福論——本当の幸せをつかむための25のレッスン

40
4.50

感想・レビュー

読み終わったあと、幸せな気持ちになりました 自分と向き合うことは大切なんだなぁと改めて思った もっと読む

こころのレシピ―幸せと不幸のルール

39
4.00

感想・レビュー

丁寧にわかりやすく書かれていると思います。誰でも幸せになれる、そういう基本的な方法を教えてくれています。 もっと読む
全96アイテム中 1 - 20件を表示
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