磯淵猛のおすすめランキング

プロフィール

1951年愛媛県生まれ。日本の紅茶研究における第一人者。青山学院大学卒業後、大手商社に入社して貿易を覚えるうちに紅茶の魅力に惹かれ退社。28歳で紅茶専門店「ディンブラ」を開業する。スリランカなどの紅茶の輸入販売を手がけ、各地の紅茶の特長を生かした数百種類のオリジナルメニューを開発する。大ヒットした「キリン 午後の紅茶」にはアドバイザーとしてかかわり、30年におよぶロングセラーに導く。また、モスバーガーが運営する「紅茶とワッフルの店・マザーリーフ」のアドバイザーも務める。紅茶にまつわる著書は40冊を超え、講演も大人気で、多くの紅茶ファンを魅了し続けている。

「2017年 『茶楽』 で使われていた紹介文から引用しています。」

磯淵猛のおすすめランキングのアイテム一覧

磯淵猛のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『一杯の紅茶の世界史 (文春新書)』や『紅茶の教科書 改訂第二版』や『30分で人生が深まる紅茶術 (一般書)』など磯淵猛の全55作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

一杯の紅茶の世界史 (文春新書)

373
3.36
磯淵猛 2005年8月19日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

イギリス人がいかにして紅茶と出会い、いまに至るまで紅茶を飲み続けてきたかわかる一冊。 ラプサンスーチョンをはじめ、それぞれのお茶がどのように飲まれてきた... もっと読む

紅茶の教科書 改訂第二版

367
3.79
磯淵猛 2012年4月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

茶葉の産地、各産地の特徴、基本用語の解説、淹れ方、歴史などがバランスよく盛り込まれており、ためになる情報がてんこ盛りの良書だった。また、写真が沢山掲載され... もっと読む

30分で人生が深まる紅茶術 (一般書)

234
3.22
磯淵猛 2014年2月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

紅茶を淹れる際の科学的な話から始まり、それぞれの紅茶のルーツや茶器の変化など、紅茶の歴史にまつわる話が軽い文体で書いてある。著者の紅茶への造詣の深さと愛に... もっと読む

世界の紅茶 400年の歴史と未来 (朝日新書)

174
3.46
磯淵猛 2012年2月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ポワロさんのドラマを観ているうちに紅茶に詳しくなりたくなって、ひとまず手に取った一冊。 私はいつからかコーヒー派なのですが、30代にもなって紅茶を「色のつ... もっと読む

紅茶事典

160
3.69
磯淵猛 2003年7月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

表紙に見覚えありますが、さてどこで購入したかしら。 もっと読む

(082)紅茶の手帖 (ポプラ新書)

152
3.71
磯淵猛 2016年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

著者の強すぎる紅茶愛を堪能できる一冊。 紅茶の美味しい淹れ方、紅茶の種類、産地や工場の様子、歴史に至るまで分かりやすくまとめられている。最終章の怒涛の紅茶... もっと読む

基礎から学ぶ 紅茶のすべて: 美味しくするテクニックから歴史や産地の話まで

141
3.50
磯淵猛 2016年11月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

借りたもの。 わかりやすく充実した内容に感動する一冊。タイトル通りの「紅茶のすべて」についてまとめられたもの。 カラーページは最初の30ページ程で、あ... もっと読む

紅茶の教科書

81
3.40
磯淵猛 2008年11月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

肝心の内容よりもレイアウトや写真の綺麗さに惹かれて、この本を手に取った。やはり綺麗で見やすくまとめられたレイアウトで、フリーペーパーを作る立場にある自分も... もっと読む

紅茶 おいしくなる話 (集英社文庫)

70
3.48
磯淵猛 2000年1月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

紅茶の淹れ方もお菓子の選び方もカンペキ! 【紙の本】金城学院大学図書館の検索はこちら↓ https://opc.kinjo-u.ac.jp/ もっと読む

二人の紅茶王: リプトンとトワイニングと

55
3.53
磯淵猛 2000年11月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

磯淵さん、なかなかスリリング?な経験をされているんですね。 と、それはおいといて、アイルランドのお話がとても興味深かったです。 そんなアイルランドにルーツ... もっと読む

紅茶の国紅茶の旅

50
3.53
磯淵猛 1996年4月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

旅に出る時は必ず持って行くこの本。 ボロボロになってきました。 美しい紀行文です。 湖心亭には今年こそ行ってみたいですね。 もっと読む

紅茶のある食卓 (集英社文庫)

48
3.69
磯淵猛 2001年5月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この本を読んで、クロテッドクリームを腹の底から食べたくなりました(笑 なかなか手に入らなくて、初めて食べたときはもう信じられないくらい美味しかった! ... もっと読む

おいしい紅茶生活: 四季折々の飲み方・楽しみ方 (PHP文庫 い 35-1)

38
3.73
磯淵猛 1998年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

紅茶にこだわりを持つ磯淵さんのショートエッセイ集です。アイスティーの淹れ方はこれまでずっと間違っていました。紅茶は香り、色、透明度、淹れるプロセスすべてを... もっと読む

華麗なる紅茶の世界

38
4.33
磯淵猛 2016年10月13日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

恥ずかしながら紅茶は中国から来たものとは知らなかった…。紅茶の美味しい入れ方や歴史、茶葉の種類やアフタヌーンティーのレシピまで…。紅茶の入門書みたいな本。... もっと読む

ツウになる! 紅茶の教本

36
3.00
磯淵猛 2018年12月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ミニコメント 紅茶の文化、歴史、おいしい淹れ方。紅茶の魅力を存分に味わうことのできる一冊です。 桃山学院大学附属図書館蔵書検索OPACへ↓ https... もっと読む

紅茶ブレンド

35
3.60
磯淵猛 2007年12月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ブレンドレシピだけでなく紅茶の解説も書いてある。試してみたいレシピもたくさん。 もっと読む

ティータイムのその前に (ちくま文庫 い 40-1)

33
3.50
磯淵猛 1998年4月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

う~ん、参考になりました!美味しい紅茶を点ててみよう☆ もっと読む

紅茶の国紅茶の旅 (ちくま文庫 い 40-2)

31
3.00
磯淵猛 2000年7月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ルピシアの通販サイトにて。 もっと読む

紅茶レジェンド: 磯淵猛が歩いた「イギリスが見つけた紅茶の国」

30
3.80
磯淵猛 2009年1月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

磯淵さんのオンラインショップで紅茶と一緒に購入した覚えが。 もっと読む
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