金丸弘美のおすすめランキング

プロフィール

食総合プロデユーサー。食環境ジャーナリスト
「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに全国の地域活動のコーディネート、アドバイス事業、執筆活動などを行なう。
また各行政機関と連携した食からの地域創り、特産品のプロモーション、食育事業のアドバイザーとして活動。
[役職]
総務省地域力創造アドバイザー/内閣官房地域活性化応援隊地域活性化伝道師/小笠原諸島振興開発審議会委員(国土交通省)/学校給食等地場食材利用拡大委員会委員(農林水産省)/特定非営利活動法人発酵文化推進機構特任研究員/新潟経営大学特命教授/明治大学農学部食料環境政策学科兼任講師/フェリス女学院大学国際交流学部非常勤講師/ライターズネットワーク相談役/日本ペンクラブ会員
[著書]
『ゆらしぃ島のスローライフ』(学研)、『創造的な食育ワークショップ』(岩波書店)、『田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則』(NHK出版 生活人新書)、『里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える』(角川新書)、『タカラは足元にあり! 地方経済活性化戦略』(合同出版)など多数。

「2017年 『田舎の力が 未来をつくる!』 で使われていた紹介文から引用しています。」

金丸弘美のおすすめランキングのアイテム一覧

金丸弘美のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則 (生活人新書)』や『実践! 田舎力 小さくても経済が回る5つの方法 (NHK出版新書)』や『地域ブランドを引き出す力―トータルマネジメントが田舎を変える!―』など金丸弘美の全56作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則 (生活人新書)

342
3.49
金丸弘美 2009年8月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

主にその地方の「食」を活かして、町おこしをする。 筆者の経験からその方法が示されている。 「地産地消」とか「伝統料理」とかいっても、 「地... もっと読む

実践! 田舎力 小さくても経済が回る5つの方法 (NHK出版新書)

116
3.33
金丸弘美 2013年8月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

田舎力シリーズ第二弾ということで…。 実践!とついているだけあって、地方を、第一次産業をこれからどうにかして盛り上げたい人々に向けての実践的な内容が多く... もっと読む

地域ブランドを引き出す力―トータルマネジメントが田舎を変える!―

75
3.92
金丸弘美 2011年7月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

自然からの恵みを大切にする活動、後生に伝える活動がヒトを元気にする。 少し視点を変えることで、これだけ魅力的な活動ができるのかととても参考になった。栄養の... もっと読む

幸福な田舎のつくりかた: 地域の誇りが人をつなぎ、小さな経済を動かす

73
3.62
金丸弘美 2012年9月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

これまでの仕組みを否定し、 自ら新しい仕組みを作り上げれば 持続的に豊かな田舎を生み出せるという事例集。 まず、自らの価値と資源を見出し それを必要とする... もっと読む

里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える (角川新書)

71
3.65
金丸弘美 2015年12月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

・イタリアでの「味覚のワークショップ」  表現と言語と観察力が広がり、食べ物の見方が180度変わる ・味覚を「ガストロノミー」として学問の分野に引き上... もっと読む

美味しい田舎のつくりかた:地域の味が人をつなぎ、小さな経済を耕す

32
3.60
金丸弘美 2014年9月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

 ここにしかないものを見つけなければならない、口で言うのは簡単だ。私の故郷には何があるだろうか、見つめなおしたい。 もっと読む

「地元」の力 地域力創造 7つの法則

27
3.60
金丸弘美 2010年9月21日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

"日本のみならずイタリア、ギリシャの事例も交え、いろんな場所で、成功している町作りを紹介したのが本書。 土地の強みを生かしたもの、一人の継続した努力がやが... もっと読む

田舎の力が 未来をつくる!: ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革

26
3.67
金丸弘美 2017年11月7日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

http://www.godo-shuppan.co.jp/products/detail.php?product_id=557 もっと読む

体においしい「ごはんの力」 できることから始めるプチ健康的食生活

24
3.33
金丸弘美 2006年11月16日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

多少知識のある人には物足りない本だと思う。 変な言葉ですが『基礎の入門書』と言った感じです。 全く食事に気を遣っていたなかった人や初めて自炊をする... もっと読む

フードクライシス 食が危ない!

24
3.64
金丸弘美 2006年4月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

日本の食糧問題がわかりやすくイラストやグラフを使って書かれている。 日本の食糧問題、と聞けばちょっと小難しい印象で身構えてしまう人も多いと思うのだけど、... もっと読む

田舎力 ヒト・夢・カネが集まる5つの法則 (生活人新書)

24
3.20
金丸弘美 電子書籍 2009年8月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

食の観点からナチュラルの重要性や地方の再生などを提言した内容 もっと読む

創造的な食育ワークショップ

21
3.00
金丸弘美 2007年8月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

498.5 Ka-45 2004/11 もっと読む

HOMEMADEヨーグルト

14
3.25

感想・レビュー

毎日ヨーグルトを食べていますが、そんな私にピッタリのヨーグルトを使ったレシピ.又、その効能や特徴が説明されてて、今更ながらに驚いたり、納得したり。 もっと読む

里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える (角川新書)

11
3.67
金丸弘美 電子書籍 2015年12月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

地方が食材で稼ぐためにはどういった方法があるのか、食のコンサルタント金丸さんが紹介しております。地域食材を上手な活かし方として、フランスとイタリアの事例を... もっと読む

ゆらしぃ島のスローライフ

9
2.75

感想・レビュー

写真がものすごくおいしそう。 もっと読む
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