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「アメリカ小麦戦略」と日本人の食生活

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3.75
鈴木猛夫 2003年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

常々西洋の栄養学がはたして日本人に通用するのかなあとは思っていたのだが。徹底的にパンやら小麦粉を敵視!した本。いやこの執念深さに脱帽。一読の価値はアリ。た... もっと読む
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