高山なおみのおすすめランキング

プロフィール

1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。近著に、ひとり暮らしの自炊生活をまとめた『自炊。何にしようか』(朝日新聞出版)、『気ぬけごはん2』(暮しの手帖社)、『本と体』『帰ってきた 日々ごはん⑧』(共にアノニマ・スタジオ)など。絵本に『たべたあい』『それからそれから』(共に絵・中野真典、リトルモア)、『おにぎりをつくる』『みそしるをつくる』(共に写真・長野陽一、ブロンズ新社)などがある。

「2021年 『日めくりだより 神戸・六甲ではじめたひとりの暮らし』 で使われていた紹介文から引用しています。」

高山なおみのおすすめランキングのアイテム一覧

高山なおみのおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。 (文春文庫)』や『日々ごはん〈1〉』や『チクタク食卓〈上〉』など高山なおみの全136作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。 (文春文庫)

1151
3.62
高山なおみ 2009年4月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

タイトルが本当に秀逸。 料理家であり文筆家の 高山なおみさんが書いたこの本と 三年前に出会い、 あまりにも好きで あまりにも読み過ぎ... もっと読む

日々ごはん〈1〉

666
3.72
高山なおみ 2004年6月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

風が吹いて 雲が流れて 台所からは夕ごはんのいい匂い 吉祥寺にあったレストラン「Kuu~~ Kuu」のシェフを務めながら、テレビの取材カメラに追われ、雑誌... もっと読む

チクタク食卓〈上〉

660
3.96
高山なおみ 2009年5月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

力が抜けた、ただのごはん日記のようですが、そこが私は気に入りました。「昨日の残り」や「スーパーのお惣菜」がちょこちょこ入るのも、リアルでいいです。ちゃんと... もっと読む

野菜だより

470
3.93
高山なおみ 2005年4月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

自分の考えと同じ路線にあって、その先を行くような本に出会えるのは本当に驚くような幸運、僥倖だ。1種類、多くても2種類くらいのシンプルな野菜の料理が好きな人... もっと読む

チクタク食卓〈下〉

408
4.04
高山なおみ 2009年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

工夫しながら、翌日以降も食べてらっしゃる様子や、シンプルだけど美味しそうなレシピが満載で、楽しかった♪ もっと読む

おかずとご飯の本

371
3.98
高山なおみ 2007年11月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理本好きな私ですが、料理本にも相性があると思う。なんだろう、作りやすさとか、調味料の感じとか。もちろん、作ってみての味もある。 高山さんの料理は、私に... もっと読む

諸国空想料理店 (ちくま文庫)

361
3.58
高山なおみ 2005年3月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

よくわからなかった…スパイスを駆使できる方是非ね もっと読む

フランス日記: 日々ごはん 特別編

349
3.56
高山なおみ 2006年6月4日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

フランスに旅したい、というより、通いたくなります。旅行記というよりホント日記。 もっと読む

高山なおみさんののんびり作るおいしい料理 クッキングシリーズ (SSCムック―レタスクラブ)

342
3.81
高山なおみ 2003年6月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

新着図書コーナー展示は、2週間です。通常の配架場所は、3階開架 請求記号:596//Ta56 もっと読む

日々ごはん〈2〉

316
3.67
高山なおみ 2004年9月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

高山なおみさんの料理と日々の日記エッセイ。毎日食べたものが書かれてあり、おなかがへってきます。う〜ん、ごはん食べたいよぉ。 コツコツ忙しかったり、丁寧に... もっと読む

高山ふとんシネマ

310
3.60
高山なおみ 2011年9月21日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理番組で見た高山さんの雰囲気が良くて、 エッセイを読んでみました。 ほのぼのして、ほんわかして、強さも感じる文章。 きっと素敵な人なんだろうな... もっと読む

たべる しゃべる

282
3.69
高山なおみ 2006年7月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

この人のエッセイは好きだけど、これはちょっと。。インタビュアーとして徹してないので、対象者に突っ込みきれてない印象。やはり夫であるスイセイさんの回が、遠慮... もっと読む

気ぬけごはん

276
3.71
高山なおみ 2013年11月29日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ああ、なんてすてきなタイトル…! "気ぬけ"だけれど、手抜きではありません。 せっかくのお食事なのだから、食いしん坊は手軽に美味しいものを楽しむのです... もっと読む

たべる しゃべる (文春文庫)

271
3.90
高山なおみ 2012年3月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

やりましたねーこれはまた。 高山なおみさん。 料理家さんですが。 高山さんが、周りのお友達の家に行って、そこの台所を使って、そこにある食材を使っ... もっと読む

日々ごはん〈3〉

264
3.66
高山なおみ 2005年2月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

最近生活が乱れてきているなあ、外食ばかりで身体に優しくないなあ…と感じるようになってきたので、『日々ごはん』を読んでモチベーションアップ! 高山さんの、... もっと読む

高山なおみのはなべろ読書記 (ダ・ヴィンチBOOKS)

262
3.79
高山なおみ 2014年11月7日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

「ダ・ヴィンチ」誌上にて連載された 高山さんが鼻とベロで味わった本にまつわる文章と その本をイメージした料理レシピをまとめたエッセイ。 相変... もっと読む

十八番リレー

261
3.80
高山なおみ 2010年4月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理に身構えてしまう人の為の料理本。 …なので、私(料理好き)はターゲットじゃないなぁと思ったのですが、どっこいとても良い本でした。 料理に限らず... もっと読む

帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。

253
3.57
高山なおみ 2001年4月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

テレビで見る高山さんはふわっとしていてとても優しそう。 使い込んだ道具を使い素材を生かした丁寧な料理。 地に足をつけて自分をしっかり持っているそんなイ... もっと読む

自炊。何にしようか

251
4.12
高山なおみ 2020年10月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理を作りたくないときにも責めない、むしろ守ってくれる、心強い料理本。 もっと読む

今日のおかず

250
3.99
高山なおみ 2009年5月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ナンプラーを使ったり、ちょっとだけ個性的なレシピだけれど、根っこは基本に忠実なレシピで、信用できるなぁと思う。 もっと読む
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