高谷亜由のおすすめランキング

プロフィール

料理家・料理講師。京都の町屋でベトナム料理とタイ料理の教室「Nam Bo」を主宰。旅とお酒と料理をこよなく愛する。ベトナムへは年に2回は渡航。

「2017年 『「ちょっといい」暮らしをつくる 今日を特別な日にするレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

高谷亜由のおすすめランキングのアイテム一覧

高谷亜由のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『終電ごはん』や『今夜も終電ごはん』や『レシピ 家で呑む。』など高谷亜由の全30作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。

終電ごはん

726
3.57
梅津有希子 2012年6月28日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2012/09/16 近所の本屋さんにて購入。 何から作ってみようかな。 P152~の便利カタログと、終電ごはんのコツのページが 大変よい! ズボラ... もっと読む

今夜も終電ごはん

81
3.18
梅津有希子 2017年1月12日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

一日二日ならいいのですが、何日も食事が遅い日が続くと、食べてすぐ眠る苦しさに気がつきます。 夜はいいのですが、朝が苦しい。 消化に力がかからなくて、栄... もっと読む

レシピ 家で呑む。

55
3.86
高谷亜由 2011年7月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

タイトル通り家でお酒を飲む時の肴にぴったりな料理がたくさん。ナンプラー使ったレシピが多いなあと思ったら著者がベトナム&タイ料理がメインなのね。酒を飲まない... もっと読む

水上マーケットの朝、アヒル粥の夜 あっちこっちベトナム旅ごはん

42
3.60
高谷亜由 2015年12月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ベトナム旅行歴十数年、それが高じてベトナム料理の教室を開いている著者。 確かに、ベトナム料理は美味しい。 本書でも、現地のおすすめ店が紹介されている。... もっと読む

使い切りたい調味料ベスト10!

36
3.55
梅津有希子 2013年6月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

これ、使える。 残ってる調味料でいろいろ試したい。 もっと読む

15分でうまっ! ベトナム&タイごはん

30
3.89
高谷亜由 2013年6月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

3F閲覧室 A/596/705601 もっと読む

一口コンロごはん

22
3.33
高谷亜由 2013年7月26日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

入門の中ではとっつきやすそう。 でも少し期待しすぎちゃったかも。 もっと読む

ひとり暮らしの野菜ごはん

18
4.50
高谷亜由 2010年5月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

三葛館一般 596.3||TA 野菜を食べたくなったらこの本を開きましょう。 著者はベトナム料理の専門家ですが、春夏秋冬、旬の野菜を用いてアイデア... もっと読む

ゆるつま

2
3.00
高谷亜由 電子書籍 2014年4月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
全30アイテム中 1 - 20件を表示
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