黒川愉子のおすすめランキング

プロフィール

神奈川県逗子にて、陶芸家・川崎忠夫のもとに育つ。立教大学フランス文学科を卒業後、デリス・ド・キュイエールにて川上文代氏に師事。パリのリッツ・エスコフィエにてディプロム取得後、フランス人家庭に滞在し、家庭料理を学ぶ。現在は女性誌を中心に、料理研究家・スタイリストとして活動中。

「2017年 『BOWL CAKES』 で使われていた紹介文から引用しています。」

黒川愉子のおすすめランキングのアイテム一覧

黒川愉子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『クレープとガレットのとっておきレシピ』や『かんたん、おやつ』や『バットひとつで まいにちおやつ』など黒川愉子の全20作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

クレープとガレットのとっておきレシピ

86
3.65
黒川愉子 2009年5月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

このレシピ通りにクレープ作ると めちゃくちゃ美味しくできます! おかげで週末たまに好みの具をわんさか包んだクレープランチ 家庭でするようになりました... もっと読む

かんたん、おやつ

48
3.68
平野由希子 2007年8月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

当時、本の価格の手頃さに加え、装丁が可愛くて購入。 中の写真も可愛く、眺めているだけでも楽しめますが、試しにプリン類を作ってみると、美味しかったです。 特... もっと読む

バットひとつで まいにちおやつ

45
3.75
黒川愉子 2014年9月9日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

便利だけど、ラインナップがいまひとつ。 もっと読む

ちっちゃな焼き菓子とケーキの本 15cmの角型で作る、「つまんで、ぱくりっ」のかわいいお菓子たち (ちっちゃなケーキベストレシピ集 2)

40
4.00
黒川愉子 2013年9月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

比較的少ない材料で、かつ簡単で、繰り返し作れそうな良さげなレシピ集。 んが! お菓子の下に、皿代わりに本が敷いてある!(怒) ひどいのなんて... もっと読む

ちっちゃなチーズケーキの本 12cmの丸型と四角い型で作る、「おいしさ、ぎゅっ」のかわいいお菓子たち (ちっちゃなケーキベストレシピ集 1)

35
3.75
黒川愉子 2013年9月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

子どもと一緒に作ることが目的で探していたら、かわいいサイズ中心のレシピ満載のこの本に出会った。シンプルかつ簡単なレシピが多い。 もっと読む

つめたくてあまいお菓子 しあわせのひとさじ

27
3.57
黒川愉子 2007年7月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

いつもアイス作る時に使ってます。 もっと読む

ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ

27
2.80
黒川愉子 2007年2月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

無理してルクルーゼで作ってるのかな?と感じてしまうかも。 もっと読む

外はサクッ、中はもちっ ドーナツ&チュロス

26
3.50
黒川愉子 2011年4月27日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

こどものおやつに。 おいしいドーナツ模索中。 もっと読む

はじめてのル・クルーゼ よりぬきココット・ロンドレシピ&ストーンウエア使いこなしレシピ44

25
3.33
黒川愉子 2009年5月26日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

いやいやいやいや、なんでもルクルーゼで作ればルクルーゼ料理になると思ったら大間違いだぞっ!それ、普通にフライパンでええやん、ってレシピ多すぎる(笑) もっと読む

贈り物にしたい大人のショコラ

24
4.00
黒川愉子 2012年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

貸出状況はこちらから確認してください↓ https://libopac.kamakura-u.ac.jp/webopac/BB00276411 もっと読む

基本のお菓子 おいしくできる段取りとコツ 順序・流れがひと目でわかる

17
3.25
黒川愉子 2014年1月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

[墨田区図書館] あるようであまり見かけたことのない、遷移図&写真を併用したレシピ本。 個人的には縦の流れの方が遷移図は読みやすいのだが、基本的に左右開... もっと読む

BOWL CAKES (生活シリーズ)

17
3.50
黒川愉子 雑誌 2017年2月17日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

2017.6.15古本屋さんで購入。 手芸の古本を探しに行って、良いのがなくてこの本に出会う。久々の料理本。 レジの時に古本屋さんの店主さんが... もっと読む
全20アイテム中 1 - 20件を表示
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