イギリスの人気女性ファッション誌『Red Magazine』のライフスタイル・ディレクターとして、フード＆インテリア関係の記事全般を担当。週刊ファッション誌『Sunday Times Style』でフード＆インテリアエディターを務めたこともあり、レシピ本の書評ブログ“Pip Cooks The Books.”でも人気を博す。イギリス・ロンドン在住。 「2015年 『フラワー＆ハーブCookBook』 で使われていた紹介文から引用しています。」
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