村上祥子のおすすめランキング

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プロフィール

村上祥子
料理研究家、管理栄養士、福岡女子大学客員教授。
1942年、福岡県生まれ。85年より福岡女子大学で栄養指導講座を担当。治療食の開発過程で、油控えめでもひとり分でも短時間でおいしく調理できる電子レンジに着目。以来、研鑽を重ね、電子レンジ調理の第一人者になる。生活習慣病の予防・改善、個食時代のひとり分簡単レシピ、小・中学校や幼稚園・保育園への食育出張授業、シニアの料理教室などに力を注ぐ。「バナナ黒酢®」「たまねぎ氷®」「にんたまジャム®」など、数々の健康を助ける常備食を考案。これまでに出版した著書は570冊以上、合計1200万部を超える。

「2024年 『82歳村上祥子の人生、ただいま拡大中！』 で使われていた紹介文から引用しています。」

村上祥子のおすすめランキングのアイテム一覧

村上祥子のおすすめ作品のランキングです。ブクログユーザが本棚登録している件数が多い順で並んでいます。
『料理家 村上祥子式 78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる! 好きなことをする!』や『頑張らない台所~60歳からはラクしておいしい』や『ごちそうひとり鍋: 食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)』など村上祥子の全401作品から、ブクログユーザおすすめの作品がチェックできます。
※同姓同名が含まれる場合があります。

料理家 村上祥子式 78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる! 好きなことをする!

料理家 村上祥子式 78歳のひとり暮らし ちゃんと食べる! 好きなことをする!

243人
3.50
19件
村上祥子 本 2020年9月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

年を重ねてもパワフルに生きている村上先生に終始びっくりしながら読み終える。 食べ力を日々の食事で養いながら毎日フルパワーで過ごしていることがとても伝わって... もっと読む
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頑張らない台所~60歳からはラクしておいしい

頑張らない台所~60歳からはラクしておいしい

185人
3.27
20件
村上祥子 本 2018年12月8日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

”食べること”は”生きること” 年を重ねると”食べること”は大切だとわかっていても 「食欲がない～」「面倒だ～」と、つい思ってしまうワタクシ… 村上さ... もっと読む
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ごちそうひとり鍋: 食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)

ごちそうひとり鍋: 食材使いまわし!野菜たっぷり!毎日違う味! (別冊エッセ)

137人
3.50
16件
村上祥子 本 2006年11月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

5日間分の食材をまとめ買いして、その日のウチに保存。 1日の栄養を考えて作るお一人様の鍋の本。 毎日お鍋なんて、と思いつつ、バリエーションに富んだお鍋に... もっと読む
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キッチンから始める人生の整理術

キッチンから始める人生の整理術

121人
2.83
10件
村上祥子 本 2021年11月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

８０代とは思えないバイタリティ。参考になったのは　レシピの収納、一人の時の食事。 電子レンジで簡単にできるレシピなど。これからは特に　私に必要なことばかり... もっと読む
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2時間でできる!1週間分の作りおきおかず

2時間でできる!1週間分の作りおきおかず

100人
2.96
10件
村上祥子 本 2010年12月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

料理のモチベーションをあげたり維持したりするのには、こういう本を眺めるのが一番。 鯖の味噌煮やなます、ポテトサラダを作ろうと思った。 もっと読む
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オーブンもはかりもいらない 毎日うれしい電子レンジおやつ

オーブンもはかりもいらない 毎日うれしい電子レンジおやつ

99人
3.00
村上祥子 本 2015年11月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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たった4分チンするだけでおかずにもスープにも凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック

たった4分チンするだけでおかずにもスープにも凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック

92人
3.38
6件
村上祥子 本 2019年6月30日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

凍ったまますぐ使える1人分冷凍パック、たった4分チンするだけでおかずにもスープにも 2019.06発行。字の大きさは…中。2022.02.25読了。★★... もっと読む
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簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり

簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり

79人
3.60
7件
村上祥子 本 2003年2月10日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

325 もっと読む
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60歳からは食べて健康に! レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず

60歳からは食べて健康に! レンチン1回で頑張らない電子レンジのおかず

77人
2.90
4件
村上祥子 本 2019年12月6日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

77才「電子レンジの神様」村上祥子さんが書いたレンチン1回で作る料理のレシピ集です。 いままで電子レンジは、温めるしか使っていない私には、え、えぇ～本当... もっと読む
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ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす

ちょっとおしゃれでずっと元気に暮らす

74人
2.69
3件
村上祥子 本 2021年2月20日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

“衣・食・住も生き方もシンプルに” 「手間がかかること」「難しいこと」「頑張らないとできないこと」を身の回りからなるべく減らすこと。 確かにそれに尽きる... もっと読む
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電子レンジのおやつ―オーブンもはかりもいらない

電子レンジのおやつ―オーブンもはかりもいらない

70人
3.22
12件
村上祥子 本 2003年5月15日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

オーブンなしでも作れそうだが、各章の最初に基本の作り方が書いてあり、各レシピ途中で「○Pの○○参照」といった具合で、作っている途中にページを捲る必要がある... もっと読む
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祥子さん この知恵、いただきます。

祥子さん この知恵、いただきます。

66人
3.92
4件
村上祥子 本 2021年1月25日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

ラップをせずにレンジにかけるのがあんまり好きじゃないな。掃除大変だし。 もっと読む
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キッチンでおやつマジック大百科

キッチンでおやつマジック大百科

65人
3.75
2件
村上祥子 本 2015年6月24日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

一つの素材（例えば小麦粉など）で5-6個のレシピがついています。各レシピには、選択式クイズが載っていてそれを読むだけでも楽しいです。材料に特別なものを用意... もっと読む
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80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

80歳、村上祥子さんの元気の秘訣は超かんたんレンチンごはんだった!

63人
2.55
3件
村上祥子 本 2021年9月11日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

村上さん考案のレシピを作ればよいけど、なかなかその気になれない。実践しなければ意味ない もっと読む
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新 冷凍保存のコツ&おかずレシピ

新 冷凍保存のコツ&おかずレシピ

62人
3.65
4件
村上祥子 本 2011年2月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

冷凍の技術がわかったのは大きな収穫だった。アルミトレイで急速冷凍！ 2013.5.4(土) もっと読む
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小学生のキッチンでおやつマジック: 実験しながら、おやつが作れる!

小学生のキッチンでおやつマジック: 実験しながら、おやつが作れる!

61人
4.60
村上祥子 本 2008年6月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp
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オーブントースターで ふっくらもちもち おいしいパン

オーブントースターで ふっくらもちもち おいしいパン

56人
3.94
8件
村上祥子 本 2010年10月14日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

牛乳も卵もバターもつかわない、オーブントースターで焼ける簡単パンのレシピ本。 器具も買い足さなかったし、強力粉とドライイーストさえ買ってくればおうちにある... もっと読む
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45分で電子レンジパン

45分で電子レンジパン

52人
3.56
7件
村上祥子 本 2001年9月1日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

出来立てにかなうものはないですね。本当に簡単！ もっと読む
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病気にならない! たまねぎ氷健康法

病気にならない! たまねぎ氷健康法

52人
3.40
4件
村上祥子 本 2012年10月22日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

たまねぎ氷を使うと、血管の若返り、血液サラサラ、糖尿病を防ぎ、がんを抑制し、痩せたり、風邪を予防できるなど、万能健康法。一週間１００円で出来ます。簡単なの... もっと読む
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村上祥子80歳 私がいつも食べている季節の保存食

村上祥子80歳 私がいつも食べている季節の保存食

46人
4.00
1件
村上祥子 本 2022年11月18日 Amazon.co.jpで見る Amazon.co.jp

感想・レビュー

保存食の習慣を少しでも続けやすそうな旬の材料で工夫して料理をする知恵いっぱいで有難いです。一つの作り方にこだわらず常に模索する大切さを教えていただきました... もっと読む
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全401アイテム中 1 - 20件を表示
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