Japanese Cooking

著者 :
  • Conran Octopus Ltd
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本棚登録 : 4
感想 : 1
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  • Amazon.co.jp ・洋書 (160ページ)
  • / ISBN・EAN: 9781840915013

感想・レビュー・書評

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  • Everyday Harumi: Simple Japanese Food for Family and Friendsに続いてこのレシピ本を借りてみました。
    前者に比べると海外で入手が困難な日本の食材が多いのが残念です。
    こちらの方が出版年が古いようなので、きっと海外での出版を重ねるにつれ海外でも作ることの出来る和食を念頭に書かれるようになったのだろうと思います。

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