戦士の食卓

落合博満

• 岩波書店 (2021年4月16日発売)

作品紹介・あらすじ

好きなものは、カレーライス、鍋焼きうどん、芋焼酎。鍋料理で夏バテを防ぎ、試合前には大福2つ——。偉大な記録の背後には、けっしてブレない食への信念、そして信子夫人の創意工夫があった。スタジオジブリ『熱風』好評連載エッセイを書籍化。人間・落合博満の心と体の原動力が明らかになる、プロ野球ファン必読の1冊。

感想・レビュー・書評

[かはたれ特急さんの感想 · 2021年7月18日]

三冠王落合を支えたのは間違いなく信子夫人の料理のウデ。落合夫婦がそれぞれ語る食の哲学。

プロ野球本としては異色の作品。スタジオジブリの社内誌に連載されたコラムの単行本化。三冠王落合がスポーツと食について語った一冊。

「食が細い選手は大成しない」と良く言われる。落合もその例に漏れずかなりの大食感（酒豪でもある）。ただしかなりの偏食。信子夫人の努力、内助の功が素晴らしい。夫がプロ中のプロなら奥様もプロ。

どの世界でも一流への道を極めた人は体力や技術はもちろん頭も良い。流石選手としても監督としても頂点を極めた方だけあって、中身が深い。食事はもちろんのこと、監督として見てきた若者についての理論がこれまた面白い。

食事やトレーニング手法は日々変化している。だが一流のアスリートは与えられた環境で過ごすのみならず自分なりに考え哲学を持つ。

食に関する内容も深いがスポーツさらにはビジネスにおいても有用な一冊。

それにしても落合博満の功績の多くは信子夫人の力、そのことを強く感じる。

[イチ30さんの感想 · 2021年7月5日]

落合博満さん,エッセイの人になる。

食にまつわる記憶の描写が書ける。
奥行と深みを、味のある文章に昇華させる事が出来る。
これはいいエッセイストの絶対条件だ。
そして一流の編集者にも恵まれたようだ。
1冊だけで判断するのは早い気もするが、
次を期待させるのも一流の技量だろう。
そんな1冊。

[たなちゅうさんの感想 · 2025年10月19日]

一般的に「心技体」という言葉がよく使われているが、落合さんは「体技心」の順番で大切だと書いている。近年はメンタル面の話が多くなっているが、まずば「体」が一番大事だと私も思う。「体」がしっかりしているということは、その分食事も睡眠もしっかりできていると言えるし、健康で過ごしていけると思う。
また、著書では職場の飲み会の話もあった。職場の飲み会について、私も全否定ではないが、どうしても説教したり自慢したりする人間を何人も見てきた。そういう人間にならないように、日頃から近すぎず、遠すぎずの関係性を意識して、良い職場の雰囲気を作りたいと思った。
人は一人では生きていけないので、周りの話を素直に聞く必要もあるなと改めて感じた。

[すぎもったんさんの感想 · 2025年4月6日]

選手として3度の三冠王と監督として8年のうち4年を優勝に導いた落合博満氏が自身の食に対する思いやエピソードを妻の信子夫人と共に書いた一冊。

本書では選手として1年間戦い抜くための食事を知ることができました。
また、選手時代や監督時代の食事だけでなく、取材の際に食べているや落合氏の秋田と信子夫人の長野の郷土料理の話をとおして氏の食事のこだわりやお酒や甘味、また器に至るまでと個人的な嗜好についても知ることができました。

そんな本書では和歌山記念館創設の経緯や子や孫のエピソード、信子夫人との馴れ初めや出自など本書でしか知ることのできないものなど興味深いものも多くありました。
また、よく食べる選手が活躍することやナイター時の選手の日常生活についても知ることができました。

そんな本書を読んで選手として監督として氏の活躍があるのは食事だけでなくメディア対応など信子夫人の尽力も相当あったのだと感じました。
食という今までにない観点から野球の楽しさを知れただけでなく、食についての造詣も深まりました。
そして、食を通じてグラウンドでは見られない姿や考え方も知ることのできる機会となった一冊でした。

[セコ山さんの感想 · 2023年1月15日]

☆面白くなかった。特に真新しいとか深い内容もないかった

[van613さんの感想 · 2022年11月6日]

野球の話ではなく食の話という事で余り期待していませんでしたが、思いのほか面白かったです☆特に、信子夫人のパートがなかなかにして面白く、中日時代、信子夫人に対して正直余り良い印象を持っていなかったのですが、この本を読んでかなり印象が変わりました。
　※特に買い物同伴作戦はすごく良かった

また、p92にあった「本当に大切な人生の時間は、環境に慣れ、自分の存在が周囲に認知されたところから始まる」あたりもすごく良かったです。賛否両論ある落合さんではありますが、やっぱり僕にとって大好きな選手(最初に買ってもらったサインボールは落合さん)であり好きな監督だなあ☆

[本ハナハルさんの感想 · 2022年10月22日]

面白かった。何が面白いって、やはり、
奥さんの話があるのが面白い。
食についてはもちろんだが、
これはもう夫婦愛の本です。
色々と色眼鏡で見られてきた御夫婦ですが
（私も色眼鏡で見てきた1人ですが）
とてもとても素晴らしいと思いました。

[みをんさんの感想 · 2022年8月20日]

・思ったよりも最近執筆された本であったことに驚く。コロナ中にも書かれていたとは

・一芸に秀でた人は二芸にも三芸にも通ずるのだと思う。落合さんも達筆で筆もたつ。信子さんの影響も多分にあるだろうが、食や器に関しても造詣が深い

・つくづく、この人の生きるあらゆる要素には確固たる信念があるのだと感じた。

・食文化の背景が豊かな人はますます魅力的に見える

・信子さんが長野が郷里とは知らなかったが、その食文化を綴った文を読んでいたら実家が養蚕を営んでいる事もあいまり、本多さんの伊那谷の食文化を思い出した。信子さんも蚕蛾を炒って食べたりしたのかな。信子さんも落合さんと同じく文筆家だなあ。文章から明るい性格がよく伝わってきて素敵。

・どうせグルメに生きるなら食知識も教養として身につけなくてはいけないなと思う。また手料理の1つや2つは作れないと。。自分の1番の資本である体の管理も自分でできるようじゃないと、一人前ではないよね

・白米にジュース粉末はねこまんまも顔負け笑

・コロナになって孤食がますます加速しているけど、今後これが戻ることはあるのかなあ。寂しい

・落合さんが太地を気に入ってくださったことには不思議な縁を感じる。お父さんも今頃誇りに思っているかな？笑
改修工事終わった暁には訪れて見たいものだなあ

・落合さんの著作を複数読んできて感じるのは、この方は変化を好まない性格と自分でおっしゃるものの、あらゆることに対する好奇心が旺盛だということだ。わからない単語やその語源などはすぐに辞書で引いてみるし、元々読書家だったが目への悪影響を考慮してやめたのだとか。文章力からもきっと本も普段からよく読まれているのだろうなと感じた。

・甘党なのはうちの父と一緒だ。あんこ好きなとことか。父は飲みたがりな割に酒は弱いけど。落合さんと父は何かと共通点が多く、厚かましくも重ねてしまう点が多い。

[アニあつさんの感想 · 2022年7月13日]

意外におもしろかった！！

特に信子さん側からの視点の落合博満さんは新鮮でした。

影響されて甘いものも食べるようになりました

[simoyosidaさんの感想 · 2022年4月12日]

渡辺ジュースの素を白米にかけて食べるなんて
すごすぎる。
3冠王を３回とったから間違ってるとは言わせない信子夫人の押しを感じる素晴らしいトンデモ本

[けむさんの感想 · 2021年11月18日]

この表紙だけでも☆５つ！

[ASHさんの感想 · 2021年9月19日]

昭和から平成初期に活躍した著者が、食べ物を通して、次第の変化や、変わるもの変わってはいけないものを説く。
未だ正解がないなかで、自分はこうしたいと生きていくのが良いのではないかと著者は言う。
自分の価値観とともに、異なる世代の価値も受け止めながら語る良書。

[有井 努 Tsutomu Ariiさんの感想 · 2021年8月23日]

やっぱりプロスポーツ選手の基本は食です。

今でこそ栄養学だ、栄養管理だ、と情報があり
余るほど存在しますが、昭和のスラッガーであ
った落合博満氏も、やはり「食」をおろそかに
していませんでした。

特に落合夫人の献身が素晴らしいです。間違い
なく「三冠王を創った」立役者です。

では、そのレシピを再現すれば三冠王とはいか
ないまでも、野球選手として大成することが出
来るのでは？

と思ってしまいますが、落合氏は否定します。

それは自身の野球観につながると言います。
練習も一人一人に合う練習、合わない練習が
あるように、誰でもスラッガーになれる魔法の
食事などは存在しないと主張します。

要は自分で考えて、試してみて、自分で結論を
出しなさい、ということです。

この本は、あの料理は素晴らしかった、などと
いう落合氏のグルメ本ではなく、本当に食に
対しての氏の姿勢が窺い知れます。

また、所々挿入される落合夫人のコメントも
素晴らしいです。

超一流の考えに学び、その意識の高さに背筋が
伸びる一冊です。

[石井信之さんの感想 · 2021年7月17日]

「偉業」を成し遂げる人には、
やはり何か「持っている」ということを感じる。
酒を含めた強靭な体、それとやっぱり奥さんの力。
今までの「落合博満」像から、この本を読んで、
かなり変わった、もちろんいい方向に。

[limnerさんの感想 · 2021年6月20日]

毀誉褒貶ある落合氏だが、彼の著作を読むと、柔軟かつ地に足ついた考え方をする人、また正直な人なんだなという感想を毎回持つ。特に、困難な状況で特に自分を導いてくれた人、引き立ててくれた出来事への感謝、伴侶への思いなどを率直に語るのには好感をもつ。今作では、章「人と器」がまさにそれで、唯我独尊的なイメージを持つ人は良い意味で覆されるのではと思う。ほか、食を切り口とした生い立ち、現役時代のエピソード、監督時代の気遣いなど、人生の追体験として面白く読んだ。

面白かったエピソード
・心技体ではなく体技心
・鍋
・落合記念館について
・生きるために食う、楽しむために食う
・何かを突き詰める満腹感、他者からの評価による満足感
・信子夫人との二人三脚