野菜の学校 おいしさの基本を知る (岩波アクティブ新書)

野菜ワークショップ

• 岩波書店 (2003年9月5日発売)

感想・レビュー・書評

[kaobulogさんの感想 · 2010年6月1日]

読みやすい。
野菜は栄養の器でないというとこが、印象的だった。
野菜もっと、おいしく　食べれるようにならなきゃなぁ。