祇園さゝ木の12か月 直伝レシピ手習い帖

著者 : 佐々木浩
  • 朝日新聞出版 (2009年3月19日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (94ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784022505538

作品紹介

人気の料理人・佐々木浩が初めて伝授する37品。「予約の取れない料理屋」から旬のレシピをお届けします。

祇園さゝ木の12か月 直伝レシピ手習い帖の感想・レビュー・書評

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  • 日本に生まれてよかったと思う。
    だしのおいしさ、季節ごとの食材を味わう。
    毎月、和食のお店に行きたくなった。

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