帝国ホテル流 おもてなしの心客室係50年 (朝日文庫)

著者 :
  • 朝日新聞出版
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  • Amazon.co.jp ・本 (264ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784022617835

作品紹介・あらすじ

【社会科学/社会科学総記】国賓、VIPを含め、これまでに担当したお客様、延べ7万人。半世紀にわたって伝統あるホテルで客室係として働く「おもてなし」のプロフェッショナルが、その極意を明かす。世界が注目する日本の「おもてなし」の神髄がここにある!

感想・レビュー・書評

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  • 著者の帝国ホテルへの、仕事への愛あふれる一冊。仕事に誇りを持ち、この仕事を後輩へ伝えたい、という気持ちがあふれている。他の仕事をする上でも参考になることが書かれています。やっぱりコミュニケーションが大事なんですね。
    著者を支え続けたご家族もすばらしい。文庫版あとがきを読んで、著者ご主人に涙が出てきました。

  • こんな風に人の心に残る、きめ細かいおもてなしが
    できるなんて、小池さん、ステキ!

    基本がしっかりしてるから、自信を持っておもてなし
    できるんだろうなぁ。
    だからお客様も安心して頼れるんですよね、きっと。

    基本って一朝一夕では身につかないものだし、
    やっぱり失敗が許される若い頃にマナーからしっかり
    叩き込んでおくべきだったなぁ・・・と己を反省中。
    のらりくらりとやりすごしてしまった結果、
    「こういうケースはどうしたらいいの?」とか、
    その場でアタフタしちゃう私。いい年して情けないです。

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