段取りのコツ教えます 料理教室のスペシャルレッスン

著者 : 石原洋子
  • 朝日新聞出版 (2016年12月7日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (144ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784023331259

作品紹介

【芸術生活/家事】好評既刊『本当は秘密にしたい 料理教室のベストレシピ』第2弾。献立の段取りをプロセス写真と工程表でわかりやすく見せ、実際に料理教室でレッスンを受けているかのようにわかりやすい解説。石原先生のおいしいレシピ満載。

段取りのコツ教えます 料理教室のスペシャルレッスンの感想・レビュー・書評

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  • きちんと料理を作ることを再確認できる。
    そして献立にするための考え方。
    料理教室に行ってる気分になる。

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