おうちデザート ゼリー・プリン・ババロア・ムース

福岡直子

• 朝日新聞出版 (2021年5月20日発売)

作品紹介・あらすじ

型や道具がなくても、すぐに作れる簡単デザートを全100レシピ紹介します。ゼラチンで手軽にできるデザートは子どもにも大人気。フルーツや余ったジュースを使ったゼリーから、生クリームの入ったムース、プリン、ババロアまで。シンプルな材料で、おうちならではのデザートづくりが楽しめます。

感想・レビュー・書評

[さいかさんの感想 · 2023年2月11日]

チョコプリンおいしい

[日本栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2021年9月6日]

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