レストラン「ル ゴロワ」のレシピから 季節のごはんと暮らし方

著者 :
制作 : 北村美香 
  • 朝日新聞出版
3.00
  • (0)
  • (0)
  • (2)
  • (0)
  • (0)
本棚登録 : 11
感想 : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784023340305

作品紹介・あらすじ

「ル ゴロワ」は東京・表参道に1997年にオープンし、常に根強い人気を博してきたフレンチレストラン。常連客を引き付けてやまなかった人気店を閉め、倉本聰の計らいで富良野塾に住み始める。富良野で新たにお店を始めるまでのストーリーとシェフの季節のレシピ、北の国の暮らしを美しい写真と文章で紹介する。

感想・レビュー・書評

並び替え
表示形式
表示件数
絞り込み
  • 東京から富良野へ。
    レストラン「ル ゴロワ」のいまの風景を、写真と言葉、ときどきレシピで静かに綴る。

    *******************

    OPACはコチラ!▼
    https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000054297

全1件中 1 - 1件を表示
  • 話題の本に出会えて、蔵書管理を手軽にできる!ブクログのアプリ AppStoreからダウンロード GooglePlayで手に入れよう
ツイートする
×