お料理上手と思われる ほっとくだけレシピ

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  • KADOKAWA/メディアファクトリー
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本棚登録 : 46
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (79ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784040667393

作品紹介・あらすじ

ほっとくだけのスイーツや便利な万能だし、炊飯器に入れるだけのピラフやおこわなど、カンタン美味な逸品80。

感想・レビュー・書評

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  • 漬け込むだけとかの、簡単かつ美味しそうな肉料理等が多数掲載されていたのでチェック。オイル漬け系は挑戦しがいがあり。

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著者プロフィール

夫の転勤に伴い渡米。シカゴ、ニューヨークでの通算10年におよぶ滞米生活を通じて中華やフレンチを学ぶかたわら、自宅で20年来、料理教室を主宰。CPA認定チーズプロフェッショナル、SCA認定スパイスコーディネーターマスター。広告、CMの料理制作、食品メーカーのレシピ開発などでも活躍。自身の経験から生まれたもてなし料理の数々は、実用的で美味しいと好評。

「2015年 『ほめられレシピ決定版』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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