2時間で3日分の献立づくり 7人家族、ゆーママの台所しごと 下ごしらえ、作りおき、使いきり

著者 :
  • KADOKAWA
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レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784040690728

作品紹介・あらすじ

『ゆーママの簡単!冷凍作りおき』などのレシピ集も大好評な、
月間240万アクセスの人気料理ブロガー、
ゆーママの献立づくりがわかる、はじめての台所しごとの本です。

買い物から始まり、下ごしらえ、作りおき、献立づくりまでを
2時間で一気に3日分。その秘密は…!?
買い物は、底値リサーチをしてから。
買ってきた食材を全部並べ、冷蔵庫の中も点検。
献立を決めたら、あとは台所で、切ったり焼いたり。
下ごしらえにも工夫あり。
作りおきは、一度に何品も同時進行。

朝昼晩の家族の食事と、夫に毎日お弁当…効率よくおいしい料理計画です。
食材も冷凍の作りおきも使いきる、ゆーママのごはんづくり。
「今日のごはん、どうしよう」の悩み解消に、かならず役立ちます!

感想・レビュー・書評

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    今までのものより、読みものが多かった。それはそれで楽しく読んだ。でも一度読めばいいかな、図書館で借りた。

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著者プロフィール

1978年、兵庫県生まれ、在住の料理研究家。現在は、雑誌やWEBメディアで活動中。3人の息子と、夫、両親の7人暮らし。カフェスタッフ、パン製造の仕事やボランティアカフェの講師経験あり。2013年に開始したブログ「ゆーママ おうちカフェレシピ」は、月間240万アクセス。インスタグラムも発信、フォロワー2万人。暮らしの中に笑顔が生まれるような料理やアイデアが人気。著書に『ゆーママのおうちカフェレシピ』『ゆーママの簡単!冷凍作りおき』『ゆーママのラクうま!スピードおかず』(以上、扶桑社)がある。

「2017年 『2時間で3日分の献立づくり 7人家族、ゆーママの台所しごと 下ごしらえ、作りおき、使いきり』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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