うなぎと日本人 (角川文庫)

  • KADOKAWA (2016年9月24日発売)
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感想 : 3
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  • 本 ・本 (240ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784041049297

作品紹介・あらすじ

幼い頃から通ったうなぎの名店と、そこで培った“うなぎの食い方”について池波正太郎がしみじみと語る「鰻の食い方」をはじめ、食通たちがうなぎの魅力、こだわりを語り尽くす。思わずお腹の鳴る、珠玉の一冊。

感想・レビュー・書評

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  • うなぎの生態について一時期はまっていました。本作は日本の作家のうなぎについての考察、まさにうなぎと日本人、タイトルの通りです。

  • えっ?フーン!まさかぁ?そんな?

      まぁ、そんな感じ!

  • 池波正太郎氏はじめ数多くの著名人がエッセイ、落語、小説、マンガ・・・等々で永遠の御馳走である鰻を語る短編集。

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