「旬」の日本文化 (角川ソフィア文庫 N 201-3)

著者 : 神崎宣武

• 角川学芸出版 (2009年11月25日発売)

作品紹介・あらすじ

俳句に季語があるように、季節の移ろいに敏感な日本人。かつての日本には、春夏秋冬の四季のほかに、夏の土用を含めて季節の変わり目としての4つの土用があり、「旬」という豊かな季節感をはぐくんできた。今もフキノトウや花見に春、初鰹や端午の節供に初夏、虫の音や新米に秋、餅つきや冬至に冬を感じるのはなぜか。現代人が忘れてしまった文化としての「旬」、まつりや行事に映る多様な「旬」の文化を民俗学的に読み解く。

感想・レビュー・書評

[Cognosce te ipsumさんの感想 · 2019年1月20日]

ここ10年くらいは夏が長く暑くなっているから、旬に対する認識も変わっていくのだろうなぁと思う。文化の記録としては興味深い。

著者プロフィール

神崎 宣武（かんざき・のりたけ）：1944年岡山県生まれ。民俗学者。武蔵野美術大学在学中より宮本常一の教えを受ける。長年にわたり国内外の民俗調査・研究に取り組むとともに、陶磁器や民具、食文化、旅文化、盛り場など幅広いテーマで執筆活動を行なっている。現在、旅の文化研究所所長。郷里で神主も務めている。主な著書に『大和屋物語　大阪ミナミの花街民俗史』『酒の日本文化』『しきたりの日本文化』『江戸の旅文化』『盛り場の民俗史』『台所用具は語る』などがある。

「2023年 『わんちゃ利兵衛の旅　テキヤ行商の世界』 で使われていた紹介文から引用しています。」