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Amazon.co.jp ・本 (232ページ) / ISBN・EAN: 9784046015426
作品紹介・あらすじ
ベストセラー『ダイエットは運動1割、食事9割』の著者が初めてビジネスマンのために書いた「稼げる男」になるための食習慣。「食事は自分への投資」という事実を理解する事からはじめる、誰でもできる食事法とは?
みんなの感想まとめ
食事がビジネスマンの成功に与える影響を探求した本書は、「食事は自分への投資」との考え方を基に、実践的な食習慣を提案しています。具体的には、咀嚼が脳に与える影響や、良質な油の体への効果、卵の栄養価につい...
感想・レビュー・書評
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タイトルが少し飛びすぎてる気もする。他の著書と同じ内容かな?
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・咀嚼によってヒスタミンという物質が脳から出る。そのヒスタミンが満腹中枢に影響する。
・良質な油は80%以上も体脂肪にならず、必要箇所に分布された後、排出されるという研究結果が出ている。
・卵はアミノ酸スコアが完璧な割合で入ってる。
・体脂肪の主な原料は炭水化物が変化したもの。 -
やはりここでも間食はナッツ。
糖質を減らす。タンパク質を!
揚げ物はちょっとなー。
著者プロフィール
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