1回のお買い物で3日献立 夫婦のきずなごはん

中村明花

• KADOKAWA (2017年9月8日発売)

作品紹介・あらすじ

プロサッカー選手・細貝萌さんを夫に持ち、料理で支える中村明花さんのエッセンスがつまったレシピ集。
大切な人のために、喜んでもらえる料理でありつつ、テーマは「1回のお買い物で、材料をうまく使いきる、夕食3日分献立」。
長女が生まれ、忙しい日々のなかで、ダンドリよく作る要素を追加。
食材をうまく使い切り、同じ食材でも味や見た目を変えて、あきさせず、おいしく作れて、ほめられるレシピとなっている。
ビギナーでも簡単に作れて、料理上手になれる豆知識も魅力。

感想・レビュー・書評

[commaさんの感想 · 2021年10月10日]

週に２回～３回の買い物で済ませる。
理想です。
ついつい、余計な物を買ってしまうから、３日分の重さを考えると、無駄買いが減るかも

著者プロフィール

1986年生まれ。千葉県出身。タレント。元「王様のブランチ」レポーター。2011年にプロサッカー選手、細貝萌さん（柏レイソル所属／201７年9月現在）と結婚、調理師免許、薬膳コーディネーター、幼児食インストラクターの資格を持ち、夫を支える料理上手としても知られる。「お疲れさま」「がんばってね」は言葉にするよりさりげなく料理で伝えるのがモットー。2016年に長女を出産。前作は「夫婦のきずなごはん　ビギナーでも1献立40分以内でおいしく作れる100レシピ」（KADOKAWA）。

「2017年 『１回のお買い物で ３日献立 夫婦のきずなごはん 』 で使われていた紹介文から引用しています。」