パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ

著者 :
  • KADOKAWA
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本棚登録 : 31
レビュー : 1
  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784046020734

作品紹介・あらすじ

話題のガトーインビジブルからマカロン、ブッシュ・ド・ノエル、ザッハトルテまで、憧れのスイーツを自分で作れます。YouTube130万再生を超える人気サイト「えもじょわキュイジーヌ」ついに書籍化!!

感想・レビュー・書評

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  • きれいな写真の料理本やお菓子本は写真集のつもりで愛でています。今回は動画を欠かさず見ている大好きなえもさん。
    出来上がったお菓子の見事さもさることながら、道具もおしゃれなのです。

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著者プロフィール

フランス在住のキュイジニエ(料理人)。「誰でも失敗なくできる」をテーマにした大人気ホームページ「えもじょわキュイジーヌ」を主催。YouTubeやニコニコ動画で発表する料理動画は、数多くのファンを虜にしている。著書に『パリ在住の料理人が教える 誰でも失敗なくできるスイーツレシピ』『パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ』(KADOKAWA)がある。

「2018年 『パリ在住の料理人が教える 一生ものの定番スイーツレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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