パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピ

著者 : えもじょわ
  • KADOKAWA (2017年12月7日発売)
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  • Amazon.co.jp ・本 (128ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784046022233

作品紹介

フレンチの王道・肉料理から、メインディッシュにもなる魚料理、気軽な前菜やサラダに、日ごろの献立にも使えるスープやお惣菜。クリスマスにうってつけのデザートまで。
大事な記念日やパーティの食卓を華やかに彩るフランス料理が、この1冊でかんたんにできます。

パリ在住の料理人が教える フライパンでできる本格フレンチレシピの感想・レビュー・書評

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  • 初心者の自分にとってハードルが低い料理本。材料揃えるの楽、凝った道具必要ない、手順もシンプルなので失敗もない。ワインと合わせてシンプルな料理を楽しみたい時にぴったり。

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