もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ 元気が出るよ!

Tesshi

• KADOKAWA (2019年3月14日発売)

作品紹介・あらすじ

ＮＨＫ「あさイチ」「ニュースシブ５時」でも紹介。話題沸騰の著者。


＜本文より＞
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うちのホットサンドは、具がもりもりで、断面からチーズがとろっと溶け出します。卵の黄色と、半熟の加減にもこだわっています。

ホットサンドの具は、最初は、そこそこの量しかはさんでいませんでした。　
Instagramに投稿するようになり、世界中のサンドイッチを眺める機会が増え、「もっとはさんだらおもしろいかも。記録に挑戦」
みたいな感じで、どんどんもりもりになってしまいました。

今は夫とふたり暮らしなので、お互いに思いやりを持って、なかよく生活するしかない。

なかよし風に半分こして食べるという無理やりな、強引な食事スタイルは、もりもりの食べごたえがちょうどよく、ありがたいのです。
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パンとスープさえあれば、いい。食べたら、今日もご機嫌さん

ＰＡＲＴ１ もりもりホットサンド

ＰＡＲＴ２　　もりもりトースト

ＰＡＲＴ３　　野菜ごろごろスープ　

感想・レビュー・書評

[ruko-uさんの感想 · 2024年10月24日]

タイトル通り、具材がモリモリのホットサンドがたくさん掲載。野菜ごろごろスープの方はレシピは少しですが、いくらでもアレンジできそうな感じ。ある野菜ゴロゴロ入れちゃえばオーケー的な感じ。

本書のホットサンドは焼き網で挟んで魚焼きグリルで焼くスタイル。オーブントースターでも可の焼き網だそうで、自分は景品でもらったホットサンドメーカーをガスで炙るスタイルですが、この焼き網良いなーと思いました。香ばしくできそう。他にはオープンサンドでパンに乗せて焼く、または焼いたパンに乗せるスタイルのレシピも掲載。
とにかくどれも具がすごく多い（笑）「よく閉じるなっ！？」ってくらい具が入るのですが逆に多いほうが圧着しやすいのかもしれません（想像です）

著者がたまご好きとのことでとにかくほとんどのレシビにたまごがこれまた「こんなにか！」というくらい入っている。そしてほぼたまごにはつきもののようにマヨネーズが使われている。

私もたまご＆マヨの組み合わせは大好きなのですが家人がマヨ＆マスタード嫌いのためほぼマヨレシピが使えず…ということは本書のレシピもマヨ抜きにすると残念なことになりそうなのが多いのであんまり作れそうにない（泣）
私の好きそうなレシピばかりなので家人のいない時にこっそりともりもりにして食したい野望を抱いてはおりますが果たしていつ食べられるか…。

他、スイーツっぽいレシピもあり、そちらは生クリームがわりに水切りヨーグルトを使用。「え、ヨーグルトが生クリームがわりと？」と思いましたがさっぱりと食べられそうな気がします。

とにかくどれも美味しそうですが、ざっと見てもどれもこれもカロリーがとんでもないことになってそうなレシピばかり。いやそれしかないと言っても過言でない気が（笑）
まぁ、カロリー気にするような人がもりもりホットサンドを食べようとはしないですよね…そうですよね…

[あまねさんの感想 · 2022年2月15日]

ホットサンドだけのレシピが載っているのかなっと思っていたんですが、ホットサンド、トーストが８割でスープが２割って感じでした。写真がどれも美味しそうで…夜に読むのには酷です。朝に食べたいなっていうメニューもあれば、ブランチでゆっくり食べたいっと思うものもあり！ボリュームもあるので、よく食べる人でも満足できるメニューもありました。
図書館でかりて読んでみたけど、これは手元に置きたくなる本になりそうです。本では、魚焼きグリルを使っていので私が持っているホットサンドメーカーとは違うけど、全然使えます！休みの日にパンを食べる人、朝パン食だよ！っていう方にもおすすめしてみたい本でした。

[つづきさんの感想 · 2019年12月6日]

またまたホットサンド。これまで読んだどれよりもみっちり具材がつまっていて美味しそう！
しかも私の大好きなポテトサラダを味変でたくさんはさんでいるという最高なレシピ。ハニーマスタードとチェダーのスライスチーズも使ってみよう。
ステンレス製メッシュのホットサンドメーカー気になる。

ダブル卵とハムとチーズのホットサンド
さばみそポテトサラダ
プチトマオムレツのホットサンド
ハンバーガー風ホットサンド

[ひつじさんの感想 · 2025年8月12日]

この本のホットサンドを作りたくてオークスレイエのグリルホットサンドメッシュを一緒にポチり、しばらくグリルで焼くホットサンドにハマった。あと、さばみそポテトサラダが絶品。

[岡山県高校図書館司書部会さんの感想 · 2024年11月21日]

[NDC] 596
[情報入手先]
[テーマ] 令和6年度第4回備中地区司書部会／冬を乗り切る本

[Shiro Joeさんの感想 · 2020年10月31日]

スタンダードなメニューだった。

著者プロフィール

インスタグラムに投稿するボリューミーで迫力満点の「＃ごちそうおにぎり」[ホットサンド」が大人気となり、フォロワー数２４万人超え（2019年９月現在）を誇るインスタグラマーとして大活躍中。著書に「主役は、ごちそうおにぎり。つまみにポテサラ、シメのホットサンド」「もりもりホットサンドと野菜ごろごろスープ　元気が出るよ！」（小社刊）がある。

「2021年 『おいしいがとまらない！　魅惑のレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」