しかないレシピ 主材料1つで瞬速・絶品ごはん

イガゴー

• KADOKAWA (2019年11月28日発売)

作品紹介・あらすじ

玉ねぎしかない！　卵しかない！　ツナ缶しかない！　
そんな絶望的な状況を天国にするのが「しかないレシピ」です。
主材料たった１つでラクに手っ取り早く美味しいごはんが食べられる、
家にある材料だけで作れる時短、簡単、節約が叶うレシピが満載です！

こんなときこそ「しかないレシピ」の出番です！
・冷蔵庫の中にこれしかない
・時短・節約しても美味しいごはんが食べたい
・今日この食材を使い切りたい

contents
Part1 神食材で絶品ごはん編
Part2 リピ間違いなし！ 一品で大満足の主食編
Part3 主役級の逸品！ ボリュームおかず編
Part4 気力のいらない あと一品の簡単副菜編
Part5 買い物行く間にできちゃう！ お手軽スイーツ編

感想・レビュー・書評

[探耽(たんたん)さんの感想 · 2020年2月3日]

食材の少なさに特化したレシピ本です。
調理自体は簡単ですが、限られた食材で美味しいものを作るためには調味料の充実した用意が必要と感じました。

[かったさんの感想 · 2023年11月25日]

少ない食材で作れるのはありがたい。こういう時ってだいたいめんつゆか焼肉のタレなんだよな。万能調味料ってことか。

[くしなさんの感想 · 2020年6月19日]

これくらいラクなのがいいな。

[ymkmさんの感想 · 2019年12月29日]

レンチンも多いし、使えそうなレシピ多い
味付けがしっかりしてそうなので好みだけどヤバそうでもある

著者プロフィール

しかない料理研究家、フードクリエイティブファクトリー代表。大学在学中、所持金4万円で料理研究家に。同年レシピ本出版後、連載を多数持ち大手企業の広告キャラクターや地上波番組のレギュラーを務めるなど活躍。レシピ本著書も多数。企画家として料理番組や企業のWEB サイトの企画、立案など食に関わる仕事に精力的に携わる。現在も主材料1つで簡単、美味しい、節約できる「しかない料理」動画を毎日配信中。Instagram/Twitter ＠gogoigarashi

「2019年 『しかないレシピ 主材料１つで瞬速・絶品ごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」