とびっきり美味しくて、超ズボラな道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯

キコノヒト

• KADOKAWA (2020年9月25日発売)

作品紹介・あらすじ

料理が苦手で、できればしたくないという料理系YouTuberの男性著者による、失敗する可能性がほぼゼロに近い、料理下手さんにとことんやさしいレシピ本。
めんどくさいなぁと思う調理器具の洗い物は少なく、強火で一気に作ると焦ってうまくいかないから終始弱火で作るなど、一見料理の基本から外れているような作り方なのに、
著者が満足できる味になるまで、何度も試行錯誤し完成したレシピなので、「こんなにおいしく作れるなんて！」と驚くはずです。
著者のYouTubeで大好評の、フライパン一つで作るパスタ、生姜焼き・ぶりの照り焼き・餃子などみんなが大好きな定番おかず、そしてオーブンなしで作るスイーツまで、レシピバリエーションも豊富。
今までどんなレシピ本を見ても上手に作れなかったという方へ。料理が苦手でも、キッチン激せまでも、コンロがひとつでも、特別な材料や道具がなくてもおいしくできちゃう、本書をオススメします！

感想・レビュー・書評

[あまねさんの感想 · 2022年2月21日]

YouTubeでフライパン一つで料理が完成するっていうのにはまっていた時があって、書籍でもあるのかなと探したらこの本と出合いました。
麺類が多いけど、スイーツも満載です！サラダやスープもあって、眺めるだけでも楽しかったです（笑）

著者プロフィール

チャンネル登録者数23万人超の人気料理YouTuber。料理とは全く違うジャンルの本業を持つ傍ら、調理道具を極力使わずにできる美味しいレシピを紹介し続けている。フライパンひとつで完成するパスタなどワンポットレシピが大評判。手間はかけていないのに、食べるとしみじみ美味しく、そのレシピの再現性の高さも人気。

「2020年 『とびっきり美味しくて、超ズボラな 道具ひとつ、ほぼほったらかしご飯』 で使われていた紹介文から引用しています。」