がんばらなくてもできる おいしい!すぐレシピ MOAI’s KITCHEN #OL仕事めし

もあいかすみ

• KADOKAWA (2020年10月29日発売)

作品紹介・あらすじ

インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’ｓ ＫＩＴＣＨＥＮ もあいかすみの初のレシピブック。何でもレンチン！火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。

感想・レビュー・書評

[岐阜聖徳学園大学図書館さんの感想 · 2023年3月30日]

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忙しくても疲れていてもラクラクすぐ作れる、かんたんおいしいレシピ！
インスタグラムでさくっと作れるレシピ動画が人気の、MOAI’ｓ ＫＩＴＣＨＥＮ もあいかすみの初のレシピブック。
何でもレンチン！　火を使わなくても作れるレシピや、野菜を増量して副菜を作らなくても、一皿で栄養がちゃんととれるレシピや、
鍋、スープ、絶品簡単おつまみから、疲れた時に無性に食べたくなるラクうまスイーツまで。
忙しい毎日を送る人や、自炊をはじめたい人に作ってほしい、すぐできるお手軽おうちごはんが満載です。（出版社HPより）

著者プロフィール

OL料理家/幼い頃から食べることが大好き。料理だけは進んでお手伝いしていた幼少時代。高校生の時に重度の貧血を患い、食の重要性を痛感し、大学では栄養の道へ。「食」を通じて人々に幸せを届けたいという軸を基に大手食品メーカーに就職し、全国チェーン店のレストランや国内最大規模のテーマパーク、量販店のお惣菜など、幅広い業態に向け、メニュー・調味料開発やコンサルティング営業等の事業に従事。傍ら、インスタグラムで「OL仕事めし」をテーマとしたレシピを配信している。

「2020年 『MOAI's　KITCHEN　＃ＯＬ仕事めし がんばらなくてもできる　おいしい！すぐレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」