韓国料理でひとりごはん リピ確定!身近な食材でパパッとおいしい

キム・ヨンジョン

• KADOKAWA (2022年2月24日発売)

作品紹介・あらすじ

いま韓国では「おひとりさま」がブーム。自分を癒すための「ひとりごはん＝ホンパブ」が注目され、一人で楽しめる料理が増えています。本書ではそんなひとりごはん70品を掲載。定番からK-POPアイドルや俳優のモッパンでもおなじみの料理まで、日本の食材を使い、１人分を手軽に作るためのアイデアが満載です。

感想・レビュー・書評

[mishuranmanさんの感想 · 2024年6月4日]

多分おいしいだろうなあ。兎も角炒りそうな調味料を買うかどうかで考え中。

[女子栄養大学図書館さんの感想 · 2022年7月1日]

女子栄養大学図書館OPAC▼ https://opac.eiyo.ac.jp/detail?bbid=2000057374

著者プロフィール

（韓国料理研究家）都内にて韓国料理教室「韓サモ　hansamo」を開催していて、予約がとれない人気となっている。テレビや雑誌にも多数出演。2020年より始めたYouTubeチャンネル「ヨンジョンの本格 韓国料理レシピ」では初心者でも簡単に作れる韓国家庭料理の作り方をレシピ付きで紹介し、人気となっている。

「2022年 『リピ確定！　身近な食材でパパッとおいしい 韓国料理でひとりごはん』 で使われていた紹介文から引用しています。」