10分パスタ

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  • KADOKAWA (2024年2月1日発売)
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Amazon.co.jp ・本 (144ページ) / ISBN・EAN: 9784046066749

作品紹介・あらすじ

★4月20日「土曜はナニする!?」の「予約がとれない10分ティーチャー」出演★
★常識を覆す!白だしで作る奇跡の10分パスタ★

時間がない、ヘトヘトだ‥‥。それでもストレスなくつくれるパスタを考えました。
いままでのパスタのつくり方は忘れてください!

ポイントは、白だしとオリーブオイル。この2つで味のベースをつくれば、
オイル、トマト、クリーム、カルボナーラなどどんなソースもおいしくなるんです。

白だしで塩気を足すので、パスタをゆでるときに塩を入れなくてもいいのも特徴。
面倒な計量もないですよ。メインの材料は全部一度に入れて煮込むので、
材料を入れるタイミングで迷うこともありません。

少ない材料をつかった軽快な3STEPで、パスタをゆでてから完成までほぼ10分!
「ラクして心ときめくごはんが食べたい」という本能的な欲求を思いっきり満たしてくれます。

仕事帰りの夕食、休日のブランチ、子どものお昼ご飯…いろいろなシーンで活用してみてください。

感想・レビュー・書評

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  • 友達にすすめられて図書館でかりました。
    まだ1品ですが、とても美味しくて沢山作り方があったので、購入したいと思いました。

  • 白だし推し。ツナマヨ青のりクリームはやはり看板。白だし大2オリーブ油大2。白だしの大1をケチャップとか醤油とかめんつゆとかと交換してバリエ。紫蘇とかカツブシとかパセリとか香りのものを足せるといい。

  • 簡単でいい!

  • 簡単で美味しいパスタが作れて満足!
    材料も簡単でありがたい。
    ケチャビアータ美味しかった!

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