ZENB広報チームが知っている からだにいいのにちゃんとおいしいPASTAベストレシピ140

株式会社ZENBJAPAN

• KADOKAWA (2024年10月17日発売)

作品紹介・あらすじ

手軽につくれるパスタから、もっと栄養が取れたら…。
本書では、美味しいのに栄養満点なパスタのレシピを140以上掲載しています。各レシピには「カロリー」「食物繊維」などの
栄養表記を載せていますので、日々の健康管理に活用しやすく、ライフスタイルに取り入れやすいです。

豆からできた「ZENBヌードル」は、たんぱく質もとれるグルテンフリーパスタとして健康意識が高い人の間で大人気。
累計1500万食を突破し、Amazonの「麺類・パスタ」ランキングでは度々1位を獲得。特に健康的な食生活を求める30代～50代の間で注目されています。
本書では、基本の茹で方・食べ方から、シェフのスペシャルメニューまで、毎日の食卓に彩りを添えてくれるレシピを紹介しています。

感想・レビュー・書評

[女子栄養大学短期大学部・香川調理製菓専門学校 図書館さんの感想 · 2025年1月24日]

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