ゆーママのはからない家おやつ 計量スプーンと計量カップで作る楽ちんレシピ55

著者 :
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  • Amazon.co.jp ・本 (96ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784046802149

作品紹介・あらすじ

はかりは使わず、計量カップ&スプーンだけ! オーブンは使わず、電子レンジ・トースター・フライパンだけ! 「バスクチーズケーキ」「イタリアンプリン」「チョコテリーヌ」「チーズクッキー」「市販のアイスを原料にしてつくるマジックスイーツ」……お菓子づくりのめんどうをぜーんぶ省いた、楽ちん極上レシピをたっぷり収録。

PART1 人気メニューを再現!コンビニスイーツ
PART 2 材料少な目で作れるホケミおやつ
PART 3 ポリ袋とフライパンで! クッキー&スコーン
PART4 焼かずに簡単! 豪華なレンジスイーツ
PART 5 混ぜてチンするだけ! 冷たいスイーツ
PART 6 保存袋で揉むだけ アイスクリーム
PART7 市販のアイスで楽ちん アレンジスイーツ

著者プロフィール

料理研究家、カフェ&キッチンスタジオオーナー、パンシェルジュ、企業のベーカリー部門勤務。TVや雑誌、企業のレシピ開発、広告で活躍。「きょうの料理」(NHK Eテレ)、「キユーピー3分クッキング」(日テレ系)に講師として出演。2019年にオープンした「cafe Muku」では、多数のスイーツメニューを開発。遠方から訪れる人も多い。『ゆーママのはからない家おやつ』(小社刊)、など著書多数。https://www.instagram.com/yu_mama_cafe/?hl=ja

「2021年 『ゆーママの ふっくらおいしい低糖質パン』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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