狭い作業スペース&洗い物から大解放! 1口コンロでつくる絶品ワンパンレシピ

こたクッキング

• KADOKAWA (2023年11月16日発売)

作品紹介・あらすじ

1口コンロと、フライパン1つあればできるので、キッチンの作業スペースが狭くても大丈夫！
ワンパンでお腹いっぱいになるメニューも多数掲載しています。

すべての料理が20分以内に完成するレシピで、最短5分でできちゃう料理も！
疲れてくたくたな日でも毎日料理を続けられます。

また、こた流なら面倒な洗い物からかなり解放されます！
「混ぜる・和える」「成形する」などなど、一見ボウルを使いたくなるような工程も、全部フライパンでやっちゃいます。
切るのもキッチンばさみを使って、フライパンの上でチョキチョキすれば、まな板と包丁は要りません！
タレを合わせるのは計量カップを使えば、またまた洗い物マイナスワンです。

そして、味がしっかり決まるのがこのレシピの良いところ！
料理好きな著者が日々試してみて分かった、本当においしいメニューだけを掲載しています。
なかでも、表紙にもなっているハンバーグはお店の領域。
フワフワな食感と、あふれ出る肉汁をかみしめながら、箸が止まらない逸品です。
豆腐を使うから遅い時間に食べても罪悪感が少なく、ボリュームも満点。

その他、インスタグラムでも人気のパスタやお肉・魚系メニューをはじめ
野菜メニューやおつまみ、ごはんもの・麺ものもたくさん収録しています。

使い勝手の良い、必携の一冊になること間違いなしです！

感想・レビュー・書評

[mishuranmanさんの感想 · 2024年8月29日]

結構すごい。二人前でした。豆板醤欲しくなった。