明治ブルガリアヨーグルトおいしいレシピ60 (レタスクラブムック)

著者 :
  • 角川マガジンズ
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  • Amazon.co.jp ・本 (47ページ)
  • / ISBN・EAN: 9784047312074

感想・レビュー・書評

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  • ヨーグルトを料理に使うって、なかなかやらないので
    これを参考にしてみようと思います。

    明治ブルガリアヨーグルトの新商品『レシピひろがるプレーン』を
    先日買って、ポテトサラダにしてみたら美味しかった♪

    その料理法も掲載されてたので買ってみました。

    マヨネーズの代わりにヨーグルトっていいかも。

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著者プロフィール

管理栄養士。料理研究家。食生活アドバイザー。アンチエイジング料理スペシャリスト。調理指導師協会 会長。レストラン「Le Rire(ル・リール)」シェフ。京都の調理師学校で教鞭をとった後、京料亭「菊乃井」の物販事業部責任者を経て、2010年株式会社「菊の井」常務就任。08年アンチエイジングをコンセプトとしたレストランを開業。料理教室の開催、地方自治体アドバイザー、講演など、食と健康をテーマに幅広く活動。

「2019年 『少ない調味料とポリ袋でできる もみもみ 焼くだけレシピ』 で使われていた紹介文から引用しています。」

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