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Amazon.co.jp ・本 (304ページ) / ISBN・EAN: 9784048730242
感想・レビュー・書評
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おにぎりに始まり、ぶり大根やドーナツなど、
12種類の料理とそれにまつわるお話の短編集。
作り方もあるので、ちょっとしたレシピ集のよう。
読んでいて作ってみたくなる。詳細をみるコメント0件をすべて表示 -
<table style=\"width:75%;border:0;\" border=\"0\"><tr><td style=\"border:none;\" valign=\"top\" align=\"center\"><a href=\"http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/404873024X/yorimichikan-22/ref=nosim/\" target=\"_blank\"><img src=\"http://ecx.images-amazon.com/images/I/51K855SZ4YL._SL160_.jpg\" alt=\"12皿の特別料理\" border=\"0\"></a></td><td style=\"padding:0 0.4em;border:0;\" valign=\"top\"><a href=\"http://blog.fc2.com/goods/404873024X/yorimichikan-22\" target=\"_blank\">12皿の特別料理</a><br />(1997/02)<br />清水 義範<br /><br /><a href=\"http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/404873024X/yorimichikan-22/ref=nosim/\" target=\"_blank\">商品詳細を見る</a></td></tr></table>
<blockquote><p><strong>12の料理にひめられた思い出。あなたにはそんな一品料理、いくつありますか?つくって、食べて、読んで美味しい料理小説集。
</strong></p></blockquote>
「おにぎり」 「ぶり大根」 「ドーナツ」 「鱈のプロバンス風」 「きんぴら」 「鯛素麺」 「チキンの魔女風」 「カレー」 「パエーリヤ」 「そば」 「八宝菜」 「ぬか漬け」
取り上げられている料理の多彩さにも驚くが、その切り取られ方も、深くうなずいてしまうものやら、突拍子もなく感じられるものまで、著者ならではで面白い。ひとつの同じ名前を持った料理が、必ずしも同じ物ではないこと、そして、その料理にまつわる思い出は、それこそ人の数ほどあるということに改めて気づかされるという点でも興味深い一冊だった。 -
特別に作る物は簡単なものに限る(笑
失敗の想い出は悲しい -
久しぶりに簡単に楽〜に読める短編集。面白かった。
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まあまあ。
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