ケーキのずかん (学研のえほんずかん 2)

植田まほ子 辻製菓専門学校 小林由季

• 学研プラス (2022年9月22日発売)

作品紹介・あらすじ

はじめての図鑑にもぴったり！大人気、ケーキについて、わかりやすいイラストでコンパクトにまとめたえほんずかん。

●わかりやすいイラストとシンプルな文章
リアルなイラストだから、写真だとわかりにくいところもよくわかる！
小さなお子さんも楽しめるように、文章もシンプルです。

●大ボリューム！ケーキの種類は110種以上
いちごのショートケーキやフルーツタルトなどの定番から、
サントノレやポロネーズなどの新顔まで、カテゴリごとにいろいろなケーキを紹介。
大好きなケーキに、もっと詳しくなれます。

●豪華監修&取材協力！
監修・指導実績多数の、辻製菓専門学校の監修のもと、確かな情報を詰め込みました。
さらに実際のケーキ屋さんへの取材も実施。
リアルなパティシエの1日を覗けるページも掲載しています。

●簡単レシピで家族のコミュニケーションも
監修考案！「おうちショートケーキ」のオリジナルレシピも！
ワンボウルで作れるから、小さなお子さんも取り組みやすい♪
楽しくておいしい時間を、家族で過ごすきっかけ作りに役立ちます。

★目次★
・ショートケーキ
・チョコレートケーキ
・カップケーキ
・ケーキポップ
・お祝いのケーキ
・焼き菓子
・ロールケーキ
・タルト
・チーズケーキ
・シュー
・パイ
・生菓子、小さなお菓子
・パンケーキ
・パティシエの１日
・パティシエの道具
・作ってみよう　おうちショートケーキ

感想・レビュー・書評

[ひろみさんの感想 · 2024年10月12日]

ケーキの図鑑。
色々なケーキを一言説明をつけて紹介している。
知らないケーキも沢山あって美味しそうだった。

[Tatsuo-yさんの感想 · 2024年8月1日]

製菓の専門学校が監修してるだけあり、ケーキの種類が丁寧に描かれて説明されているだけでなく、パティシエの1日や動画のことも紹介されているのが良いと思う。

[ayaponさんの感想 · 2024年4月3日]

2024/1返却したら泣いたので購入

著者プロフィール

【絵】植田まほ子（うえだまほこ）
銀行員、WEBデザイナーを経てフリーのイラストレーターへ。主に食べ物をモチーフとした作品を制作するフードイラストレーターとして活動中。書籍、雑誌、広告、商品パッケージ等を手掛ける。

「2022年 『ケーキのずかん』 で使われていた紹介文から引用しています。」