ケーキ&パイの基本 やさしい味、きっちり伝えたい (まあるい食卓シリーズ)
- 学習研究社 (1997年10月14日発売)


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- Amazon.co.jp ・本 (112ページ)
- / ISBN・EAN: 9784054008977
作品紹介・あらすじ
手作りの温かみを大切にする姿勢から生まれた小林カツ代流ケーキとパイのレシピは、作り方も味わいもやさしい。豊富なプロセス写真と著者自身のコメントで解説しており、’94にムックとして発刊。以来ロングセラーを続けて、’97年に書籍として再出版され
感想・レビュー・書評
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料理の基本、「さっさ」の「パッパ」と手際良く簡単にできちゃう所が、カツ代流。
写真付き説明で、初心者にも判りやすく丁寧にコツを教えてくれます!詳細をみるコメント0件をすべて表示
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著者プロフィール
小林カツ代の作品





