きょうの3時はイタリアのお菓子 南イタリアお菓子の旅 (まあるい食卓シリーズ)
- 学習研究社 (1997年10月14日発売)


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- Amazon.co.jp ・本 (152ページ)
- / ISBN・EAN: 9784054009011
作品紹介・あらすじ
イタリアの家庭のお菓子を求め、著者の藤野真紀子さんとスタッフが、南イタリアを旅して現地取材。実際に家庭のキッチンで作り方を教えてもらい、それをやさしく解説した。ティラミスやパンナコッタだけではない、素朴で温かみあるティータイムのお菓子61品
感想・レビュー・書評
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シチリアが中心で、写真も綺麗。温かい家庭と心温まるお菓子。何を見ても楽しい。料理は興味ないけれど、お菓子って人を幸せにするのね。
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著者プロフィール
藤野真紀子の作品





