季節を楽しむかわいい和菓子 見たらすぐに作りたくなる (SENSE UP LIFE)

山崎彩

• 学研パブリッシング (2010年9月17日発売)

作品紹介・あらすじ

和菓子研究家　山崎彩先生の、やさしい色、自然のモチーフをいかした、かわいい和菓子のレシピを集めた１冊。練りきり、じょうよまんじゅう、錦玉などの本格的な和菓子が、自分で作れる。雛祭り、ハロウィーン、クリスマスなど、イベント和菓子も多数収録。

感想・レビュー・書評

[だいさんの感想 · 2023年1月25日]

季節の和菓子
その作り方

[kanaさんの感想 · 2012年5月2日]

クリスマスツリーのきんとん、秀逸。雪だるま、ハロウィンのじょうよまんじゅう、かわいい♪

著者プロフィール

1940年　大阪生れ
2002年　「炎環」入会　石寒太に師事
2007年　「炎環」同人
2011年　合同句集『花冠』（炎環叢書シリーズ2）

「2018年 『ペリドット』 で使われていた紹介文から引用しています。」