かんたんスピードおかず うちに帰って10分でできる (ラクラクかんたんベストレシピシリーズ)

学研ライフ&フーズ編集室 学研ライフ&フーズ編集室

• 学研パブリッシング (2011年10月18日発売)

作品紹介・あらすじ

ラクラクかんたんベストレシピシリーズ第一弾。毎日家族のために食事を作る３０代から４０代の女性をメインターゲットに、忙しい彼女たちが心から求める、ラクラクかんたんなレシピだけを厳選！同時発売は「また作って！といわれる人気のおかず」。

感想・レビュー・書評

[Smith, Ordinary. Person.さんの感想 · 2014年4月5日]

　スーパーで売られている、出来合いのソースの裏に書かれているレシピ通りの調理に飽きてきたので購入。慣れない内は＋数分かかるけど、確かに１０～１５分で作れる。
　肉メインの料理で「野菜が足りないな」と思ったら、５分で作れる野菜メインのおかずを小鉢程度作ればいいし、それが面倒なら、もやしやキャベツ等を炒めて料理に添えてもいいし、色々と工夫する余地もある。

　味が薄いと感じるのは……濃い味に慣れ過ぎたせいだろうな。
　しばらくは買い物の時にトートバッグに入れて持っていきます。

[りぶっくま（安城市図書館ファン通信）さんの感想 · 2011年12月2日]

【新刊情報】うちに帰って１０分でできるかんたんスピードおかず　http://bit.ly/uIzhUi　596/ｶﾞ　包まない焼きギョーザ、薄切り肉のとんかつなど、調理法や味つけ、材料の工夫で実現したスピードおかずを素材別に紹介。５分でできるサブおかずも掲載